コーヒー豆ロースティング加工事業の会社一覧
コーヒー豆ロースティング加工事業は、生豆を仕入れてから焙煎して、美味しいコーヒー豆を製造・販売する事業です。生豆の品質によって、焙煎の仕方を調整することで、コーヒーの風味や味わいを変えることができます。このため、原料の選定や焙煎技術が非常に重要となります。焙煎済みのコーヒー豆は、一般的には挽いてドリップやエスプレッソなどで飲用されます。このため、販売先は一般消費者をはじめ、カフェやレストランなどの飲食店、コーヒー豆専門店などがあります。また、自社ブランドで販売するだけでなく、OEMによる受託製造も行われています。
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