食品物流事業の会社一覧
食品物流事業とは、食品を安全かつ迅速に輸送することを専門とする運送業のことです。食品輸送では、生鮮食品、加工食品、飲料、菓子類などの食品を、トラック、冷凍車、保冷車、鉄道、船舶などの運送手段で輸送します。食品は鮮度や品質の面で非常にデリケートな商品であるため、衛生管理、温度管理、品質管理、納期管理など様々な管理が必要となります。食品物流事業者は、厳格な衛生基準や法令を遵守し、配送先まで安全かつ迅速に商品を届けることが求められます。また、最近では食品ロス削減や環境負荷軽減のために、省エネルギー化やエコドライブなど、環境に配慮した取り組みも進んでいます。
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