調理用IH機器販売事業の会社一覧
調理用調理用IH機器販売事業は、IH（誘導加熱）技術を採用した調理器具を製造・販売するビジネスです。IH調理器具は、電磁誘導によって底面の特殊な材質から発生する電磁波を利用して、素早く・均一に熱を加えることができます。IH調理器具は、従来のガスや電気などの調理器具に比べ、省エネルギーであるため、環境に優しく、さらに料理の仕上がりも良くなります。また、温度の微調整が容易で、調理の精度が高いため、プロの料理人からも愛用されています。
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