羊羹製作事業の会社一覧
羊羹製作事業とは、和菓子の一種である「羊羹」を製造し、販売する事業を指します。羊羹は、小豆や白豆、緑豆などの豆類を煮て練った餡に、寒天や糯米粉などを混ぜ、固めた和菓子であり、古くから愛されている日本の伝統的な菓子のひとつです。羊羹は、素材の選定や調合、製法によって味や食感が異なり、黒蜜や抹茶などをかけたり、具材を混ぜたりするなど、様々なバリエーションがあります。羊羹製作事業では、素材の調達から製造、パッケージング、販売までの一連の流れを担当し、おいしい羊羹を製造・提供することを目的としています。
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