サマリ
新鮮な魚介類を使用した寿司を提供する飲食業を中心に展開しています。高品質な食材を厳選し、伝統的な調理技法を駆使して、最高の味わいを実現します。また、店舗での提供だけでなく、テイクアウトやデリバリーサービスも行い、幅広いニーズに対応しています。
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お客様第一主義を徹底し、常に最高のサービスを提供することを心掛けています。チームワークを大切にし、互いに尊重し合う職場環境を築いています。職人の技術向上に努めるとともに、新しい挑戦を恐れずに行動する姿勢を持っています。
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伝統と革新を融合させ、常にお客様に最高の食体験を提供することを目指しています。食材の品質、職人の技、そしておもてなしの心を大切にし、顧客満足度の向上に努めています。地域社会との共生を重視し、持続可能な経営を追求しています。
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