サマリ
四季折々の素材を活かした和菓子の製造・販売を行っています。伝統的な製法を守りつつ、現代の嗜好に合わせた新しい商品も開発しています。また、オンラインショップを通じて全国のお客様に和菓子をお届けし、地域の特産品を取り入れた限定商品や季節限定の商品も取り扱っています。店舗では、手作りの和菓子体験や和菓子に関するイベントも開催しています。
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お客様に最高の品質とサービスを提供することを第一に考えています。職人の技術と情熱を大切にし、常に学び続ける姿勢を持っています。チームワークを重視し、互いに助け合いながら目標に向かって努力しています。地域社会とのつながりを大切にし、地元の素材を積極的に活用することで、地域貢献にも力を入れています。和菓子作りを通じて、伝統文化の継承と新しい価値の創造を目指しています。
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伝統と革新を融合し、地域社会に根ざした和菓子文化を次世代に継承することを目指しています。お客様に喜びと感動を提供するため、品質と味にこだわり、常に新しい挑戦を続けています。地域の豊かな自然と四季折々の素材を活かし、和菓子を通じて人々の生活に彩りを添えることを大切にしています。
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