サマリ
新鮮な海産物を使用した寿司や刺身などの和食料理を提供しています。季節ごとの食材を取り入れたメニューや、特別なイベントに合わせた料理も展開しています。テイクアウトやデリバリーサービスも行っており、家庭やオフィスでも本格的な和食を楽しむことができます。さらに、料理教室や食育活動も実施しています。
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和気あいあいとした職場環境で、従業員同士が助け合いながら仕事を進めています。お客様に対しては常に丁寧な接客を心掛け、細やかなサービスを提供しています。従業員のスキルアップを支援するための研修や勉強会も定期的に開催しており、個々の成長を大切にしています。地域とのつながりを重視し、地元イベントへの参加や社会貢献活動も積極的に行っています。
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地域に根ざした高品質な寿司を提供することを通じて、顧客の満足と信頼を築くことを目指しています。伝統と革新を融合させることで、常に新しい価値を創造し、地域社会の発展に貢献することを大切にしています。地元の食材を活用し、持続可能な食文化の推進にも力を入れています。
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