株式会社グルメ杵屋
ぐるめきねや
法人番号：
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ハイライト
SalesNowスコア
従業員数
年間成長率(従業員数)
売上レンジ (推定)
資本金
業歴 (設立年月)
ニュース 69件
- 2025年07月01日
prtimes - 2025年07月01日prtimes
- 2025年06月17日prtimes
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採用 1,281件
- 2025年06月16日その他
- 2025年06月09日その他
- 2025年06月09日その他
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成長率
単位：人
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従業員増減率
成長率ランキング部署
全42件| 部署名 | 部署カテゴリー | 電話番号 | 住所 |
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組織図
その他の連絡先
全1件人事広報その他役員
取締役大阪木津市場カンパニー担当経理・グループ統括室担当資本管理室担当執行役CFO（最高財務責任者）
島田 裕道
1997年４月 京阪電気鉄道株式会社（現京阪ホールディングス株式会社）入社
2017年７月 叡山電鉄株式会社 非常勤監査役
2021年７月 株式会社京阪レストラン 取締役
2022年１月 株式会社カフェ 取締役
2022年７月 株式会社ビジネス・ブレークスルー入社 大学院事業本部 本部長
2023年６月 当社取締役（現任）
2023年６月 当社執行役（現任）
2023年６月 当社木津市場カンパニー担当（現任）
2024年６月 日本食糧卸株式会社 取締役（現任）
2024年６月 当社CFO（現任）
2024年８月 当社経理・グループ統括室担当（現任）
2024年８月 当社資本管理室担当（現任）
取締役戦略・経営企画室担当執行役CSO（最高戦略責任者）
クレムソン ツァイ
2002年１月 Newell Global Sourcing Asia アジア事業部長兼品質部長
2004年５月 Lufthansa Service Asia (LSG) アジア運営卓越部長
2019年４月 HSBC Bank/Protivitiプロジェクト部長
2020年４月 当社執行役員 経営企画室長
2020年６月 株式会社アサヒウェルネスフーズ 取締役
2020年６月 日本食糧卸株式会社 取締役
2020年６月 株式会社エイエイエスケータリング 取締役（現任）
2021年６月 株式会社グルメ杵屋レストラン 取締役
2021年６月 当社取締役（現任）
2021年６月 当社執行役（現任）
2021年６月 当社経営企画室担当
2022年６月 当社CSO（現任）
2022年７月 当社経営企画部担当
2024年８月 当社戦略・経営企画室担当（現任）
取締役総務部担当執行役CPO（最高生産性責任者）
寺岡 成晃
1992年12月 当社入社
2002年12月 株式会社ＪＢイレブン 社外取締役
2003年４月 株式会社アーシーチャイニーズファクトリー 代表取締役社長
2008年４月 当社うどん西カンパニー社長
2009年４月 当社執行役員 うどん部門長
2010年６月 当社取締役（現任）
2011年６月 株式会社アサヒケータリング（現株式会社アサヒウェルネスフーズ） 取締役（現任）
2012年４月 当社経営戦略部門担当・システム開発部長委嘱
2012年６月 日本食糧卸株式会社 取締役
2013年４月 当社開発部門担当
2017年６月 大阪木津市場株式会社 取締役
2018年10月 株式会社壱番亭本部 監査役
2020年４月 当社経理・システム部門担当・グループ統制室担当・システム開発室長
2020年６月 株式会社グルメ杵屋レストラン 取締役
2021年６月 当社執行役（現任）
2022年２月 当社木津市場カンパニー担当
2022年６月 株式会社壱番亭本部 取締役
2022年６月 株式会社雪村（現株式会社ゆきむら壱番亭） 取締役（現任）
2022年７月 当社CPO（現任）
2022年７月 当社新規事業部担当
2024年８月 当社戦略執行室担当
2025年５月 当社総務部担当（現任）
2025年６月 日本食糧卸株式会社 代表取締役社長（現任）
執行役
河上 崇陽
1998年４月 農林水産省入省
2007年７月 外務省在ジュネーブ国際機関日本政府代表部 一等書記官
2011年７月 日本イーライリリー株式会社 海外企画本部 企画・医療政策部長
2016年５月 マルホ株式会社 コーポレート・コミュニケーション部長
2021年12月 当社入社
2022年５月 当社執行役（現任）
2022年５月 当社CDO（現任）
2022年７月 当社システム部担当（現任）
2022年７月 当社システム部長
SNS
最高戦略責任者、取締役兼執行役
クレムソン・ツァイ
退任（社外取締役）
チョルパン・アスリ
執行役（執行役員）
三輪光男
グルメ杵屋レストラン東日本北事業部長（東日本北事業部長）
上野滋生
管理部・経営企画室担当（グループ統制室長）執行役員
井坂匡伸
新規事業部長（事業創造本部長）
今橋告
同（監査役）
佐藤一段
管理部長（総務兼人材企画部長）
倉田智弘
執行役
冨永勝弘
総務部長、執行役員
加藤誠久
和洋食事業部長
古川善史
グルメ杵屋レストラン和洋食事業部長（和洋食事業部長）
古川善文
監査室長
吉元安弘
人材企画部長（グルメ杵屋レストラン人材開発部長）
吉田正敏
同（常勤監査役）
大杉修
グルメ杵屋レストラン西日本中央事業部長（西日本中央事業部長）
大西憲臣
グルメ杵屋レストラン西日本南事業部長（西日本南事業部長）
大西教夫
仕入物流部長
大西潤
執行役員（経理部長）
大西由美
グルメ杵屋店舗設計部長（店舗設計部長）
宮口直樹
最高生産性責任者大阪木津市場カンパニー・新規事業部担当（経理・システム部門担当）取締役兼執行役
寺岡成晃
管理部・経営企画室担当（財務部長）執行役員
山中真二
経理
岡由美
取締役
島田裕道
グルメ杵屋レストラン西日本北事業部長（西日本北事業部長）
川原昭一
退任（会長）
日村千尋
取締役
木村元泰
取締役（常勤監査役）
村上剛志
MYNEWSKINEYA会長（経営戦略担当兼経営戦略室長兼ハラール管理室長）執行役員
東上床幸治
執行役員（人事部長）
松本好申
退任（執行役）
桑原浩
最高経営責任者、取締役兼執行役社長
椋本充士
執行役
樋口治信
社外取締役
沢井恵
執行役システム部担当兼システム部長、最高デジタル責任者
河上崇陽
和洋食事業部長（中四国・九州事業部長）
泉谷憲
グルメ杵屋レストラン営業企画（営業企画）
片山幹彦
退任（取締役）
田中一禎
社外取締役
田中綾
執行役（執行役員）
稲本和彦
最高財務責任者管理部担当（総務・人事部門担当）取締役兼執行役
藤本昌信
執行役（取締役）
藤田良宏
日本食糧卸社長（仕入・衛生管理部門長）執行役員
西脇良彦
退任（取締役）
長野彰夫
退任（執行役）
高野勉
テクノロジー
利用ツール
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株式会社グルメ杵屋を含む企業リスト
395社がヒット
大阪府で従業員数1,000人以上の企業リスト
1,457社がヒット
うどん・そばの企業リスト
123社がヒット
外食で従業員数1,000人以上の企業リスト
537社がヒット
国内にある売上10億円以上〜50億円未満の企業リスト
社風
企業の考え方
Powered by AI社員の成長を大切にし、研修や教育プログラムを充実させています。チームワークを重視し、協力し合いながら目標を達成する風土があります。お客様の笑顔を第一に考え、サービスの向上に努める姿勢が根付いています。働きやすい環境作りにも力を入れ、多様な働き方を推進しています。
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雰囲気
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