株式会社愛鮮水産

鮪の養殖、加工、卸売り、和食店を営む企業

2011年7月に設立された愛媛県を拠点に鮪の養殖、加工、卸売り、和食店を営む企業です。同社は海鮮レストラン運営事業、魚介類卸売事業、海産物加工事業、海産物販売事業などを行っており、食品、小売・販売・卸売、水産関連業界で活動しています。また、同社は八百屋・鮮魚店や居酒屋・飲み屋などの飲食・外食業界にも関与しています。