サマリ
高品質な食材を使用し、手作りの料理を提供しています。フランス料理を基盤とし、季節ごとの新鮮な食材を活かしたメニューを展開しています。レストラン運営を中心に、ケータリングサービスや特別なイベントの企画・運営も行っています。お客様のニーズに応じたカスタマイズメニューも提供し、特別な食体験を提供しています。
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お客様第一主義を掲げ、常に高いサービス品質を追求しています。チームワークを重視し、互いに助け合いながら業務を遂行しています。新しいアイデアや創造性を歓迎し、自由な発想を尊重する風土があります。従業員の成長とスキルアップを支援するため、定期的な研修や勉強会を実施しています。働きやすい環境づくりにも力を入れています。
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お客様に最高の食体験を提供することを目指し、真心を込めて料理を作り上げることを大切にしています。食材の選定から調理、サービスに至るまで、すべてのプロセスにこだわりを持ち、お客様に喜んでいただけるよう努めています。地域社会との共生を重視し、持続可能な食文化の発展にも貢献しています。
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