サマリ
高品質な和食料理を提供する飲食店の運営を中心に、食材の調達から料理の提供まで一貫したサービスを行っています。新鮮な魚介類や季節の野菜を使用したメニューを展開し、伝統的な調理法を大切にしながらも現代のニーズに対応した食事体験を提供しています。
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チームワークを重視し、全員が一丸となってお客様に最高のサービスを提供することを目指しています。職場環境はオープンで、意見やアイデアを自由に交換できる風通しの良さが特徴です。従業員の成長をサポートするための研修や教育プログラムも充実しており、個々のスキルアップを図ることができます。
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日本の伝統的な和食文化を次世代に継承し、健康で豊かな食生活を提供することを目指しています。地域社会との共生を大切にし、持続可能な食材の調達と環境保護に取り組むことで、社会に貢献する企業であり続けます。
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