サマリ
和菓子の製造と販売を中心に行っています。厳選された素材を使用し、伝統的な製法を守りながらも、新しいアイデアを取り入れた商品を提供しています。季節ごとの限定商品や、特別なイベント向けの商品も取り扱い、顧客の多様なニーズに応えることを重視しています。店舗での販売だけでなく、オンラインショップも運営し、全国各地に商品を届けています。
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和菓子作りに対する情熱と誇りを持ち続けることを大切にしています。チームワークを重視し、全員が協力して最高の商品を作り上げることを目指しています。職場環境はアットホームでありながらも、プロフェッショナルとしての意識を持ち続けています。新しいアイデアや改善提案を積極的に受け入れ、常に成長し続ける風土を持っています。
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地域社会に根ざし、伝統的な和菓子の魅力を次世代に伝えることを目指しています。素材の品質と手作りの技術を大切にし、顧客に喜ばれる商品を提供することで、地域の文化と経済に貢献します。常に新しい挑戦を続け、和菓子を通じて人々の生活に彩りを添えることを使命としています。
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