サマリ
新鮮な魚介類を使用した寿司の提供を中心に、さまざまな和食メニューを取り扱っています。店内での飲食サービスに加え、テイクアウトやデリバリーサービスも充実しています。お客様のニーズに応じた多様なメニュー展開を行い、季節ごとの特別メニューやイベントも積極的に企画しています。
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従業員はお互いを尊重し合い、チームワークを大切にしています。お客様に最高のサービスを提供するために、常に技術と知識の向上を目指しています。新しいアイデアや意見を積極的に取り入れ、柔軟な対応を心がけています。職場環境はアットホームでありながら、プロフェッショナルとしての誇りを持って働いています。
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日本の伝統的な寿司文化を守りつつ、新しい価値を創造し続けることを目指しています。地域社会との共生を大切にし、食を通じて人々に喜びと感動を提供することを使命としています。お客様の健康と安全を最優先に考え、品質の高い食材を厳選し、真心を込めたサービスを提供しています。
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