株式会社中嶋屋本店

かつお節と削り節を作って売る企業

長崎県に位置する食品企業です。1948年3月に設立され、主にかつお節と削り節を製造・販売しています。同社は出汁販売事業、かつお節製造事業、かつお節の販売事業、かつお節の卸売り事業を展開しています。中嶋屋本店は食品、IT、商社、その他食品、水産、水産物専門商社、eコマースといった多様な業界に関わっています。