サマリ
和菓子の製造と販売を主な事業としています。四季折々の素材を使用し、見た目の美しさと繊細な味わいを追求した商品を提供しています。伝統的な技法を活かしつつ、現代のニーズに応える新しいスタイルの和菓子も展開しています。店舗での販売のほか、オンラインショップを通じて全国のお客様に商品をお届けしています。
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お客様へのおもてなしの心を大切にしています。常に高い品質を追求し、細部にまでこだわった商品作りを心掛けています。従業員同士のコミュニケーションを重視し、チームワークを大切にする風土があります。伝統を守りながらも、新しいアイデアや技術を積極的に取り入れる姿勢を持っています。お客様の声を大切にし、常に改善と成長を目指す文化が根付いています。
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伝統と革新を融合させ、和菓子の美しさと味わいを通じて、お客様に心豊かな時間を提供することを目指しています。日本の文化と季節感を大切にしながら、常に新しい挑戦を続けることで、和菓子の魅力を広め、多くの人々に喜びを届けることを大切にしています。
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