サマリ
和菓子を中心とした製造・販売を行っており、季節や地域の特産品を活かした商品を提供しています。伝統的な製法を守りつつ、新しい技術や素材を取り入れた商品開発にも力を入れています。店舗での販売だけでなく、オンラインショップやイベント出店も行い、多様なニーズに応えています。
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職人技を大切にしながらも、新しい挑戦を恐れない風土があります。チームワークを重視し、社員同士が互いにサポートし合う環境を整えています。お客様とのコミュニケーションを大切にし、フィードバックを積極的に取り入れて商品やサービスの向上に努めています。
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伝統と革新を融合させ、常に新しい価値を創造し続けることを大切にしています。地域社会との共生を図り、文化や歴史を尊重しながら、持続可能な未来を築くことを目指しています。お客様に対して誠実であり続け、信頼を得ることを最優先に考えています。
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