サマリ
日本の伝統的な料理を学ぶための教室やワークショップを提供しています。また、オンラインでの料理レッスンやレシピの配信も行っています。さらに、料理に必要な食材や調理器具の販売も手掛けており、利用者が手軽に日本料理を楽しめるようサポートしています。料理イベントの企画・運営も行い、食を通じたコミュニティ形成にも寄与しています。
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従業員一人ひとりが日本料理の魅力を伝えることに情熱を持っています。チームワークを大切にし、互いに助け合いながら成長する環境を整えています。創造性を尊重し、新しいアイデアやアプローチを積極的に取り入れています。お客様とのコミュニケーションを重視し、ニーズに応えるための努力を惜しみません。働きやすい職場づくりにも力を入れ、多様な働き方を推奨しています。
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日本の伝統的な料理文化を広めることを通じて、人々の食生活を豊かにすることを目指しています。地域の特産品や季節の食材を活かした料理を提案し、食の楽しさや健康への貢献を重視しています。また、食を通じた異文化交流を促進し、国際的な理解と友好を深めることも大切にしています。
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