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味噌を中心とした発酵食品の製造と販売を行っています。厳選された原材料を使用し、伝統的な製法を守りながらも、現代のニーズに合わせた商品を提供しています。健康志向の高まりに応じた新しい商品開発にも力を入れています。
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