サマリ
日本料理を中心に、季節ごとの新鮮な食材を使用した料理を提供しています。お客様に満足していただけるよう、細部にまでこだわった料理やおもてなしを心掛けています。特別な日の食事や日常の食事、または宴会など様々なシーンに対応したサービスを展開しています。
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伝統と革新のバランスを大切にしています。職場環境はアットホームでありながら、プロフェッショナルな姿勢を持つことが求められます。お互いを尊重し合い、チームワークを重視する文化が根付いています。常に学び続け、自己成長を追求する姿勢が奨励されています。
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伝統を守りつつ、常に新しい挑戦を続ける姿勢を大切にしています。お客様に最高の体験を提供することを目指し、そのために品質の向上とサービスの充実に努めています。地域社会との共生を重視し、環境にも配慮した経営を行っています。
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