サマリ
高品質な料理を提供する飲食サービスを中心に、贅沢な食体験を提供しています。伝統的な日本料理を基盤に、四季折々の素材を活かしたメニューを展開しています。また、特別なイベントや記念日に合わせた特別メニューやケータリングサービスも行っています。さらに、地域の特産品や工芸品の販売も手掛けています。
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伝統と革新のバランスを大切にしています。従業員一人ひとりがプロフェッショナルとしての誇りを持ち、お客様に最高のサービスを提供することを心掛けています。チームワークを重視し、互いに尊重し合いながら成長する風土があります。また、研修やスキルアップの機会を提供し、個々の成長をサポートしています。
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日本の伝統と文化を大切にし、心のこもったおもてなしを提供することを目指しています。地域社会との共生を重視し、環境に配慮した持続可能な取り組みを推進します。お客様に満足と感動を提供することで、信頼と愛される存在であり続けることを追求しています。
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