サマリ
日本料理を中心とした高級料理の提供を行っています。季節の食材を活かしたメニューや、伝統的な調理法を用いた料理でお客様をもてなします。また、宴会や会食、特別なイベントのためのプライベートダイニングサービスも提供しています。
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おもてなしの心を大切にし、常にお客様の視点に立ったサービスを提供することを重視しています。チームワークを大切にし、従業員同士が互いにサポートし合いながら、自己成長を追求する環境を整えています。地域社会との繋がりを大切にし、持続可能な経営を目指しています。
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高品質な料理と心温まるサービスを通じて、お客様に特別な時間と空間を提供することを目指しています。地域の文化や伝統を大切にしながら、お客様の期待を超える体験を創造し、長く愛される存在であり続けることを大切にしています。
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