シダックス株式会社
しだっくす
法人番号：
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ハイライト
SalesNowスコア
従業員数
年間成長率(従業員数)
売上レンジ (推定)
資本金
業歴 (設立年月)郵便番号
1820021
住所
上場区分
未上場
業態
BtoC,BtoB
問い合わせページ
情報あり
FAX
情報あり
代表者
志太勤一
決算月
3
信用情報
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多岐にわたるサービスを提供しています。飲食業界では、レストランやカフェの運営を行い、食の楽しさと健康を提供しています。また、教育や福祉施設向けの給食サービスも展開し、安心・安全な食事を提供しています。さらに、イベントや施設管理など多様な分野でのサービスも手掛けています。
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沿革
1959年1月5日 創業
1960年5月11日 東京都調布市に、フードサービス事業を主体とする富士食品工業（株）＜現：シダックスコントラクトフードサービス（株）＞を設立
1964年10月 東京オリンピック大会組織委員会より指定を受け、大会運営スタッフの食事提供業務を受託。組織委員会より感謝状を受ける
1964年12月 フードサービス事業を主体とする富士食品工業（株）を、フジフード（株）＜現：シダックスコントラクトフードサービス（株）＞に社名変更
1965年7月 自社内に、食材を扱う会社を設立。フードサービス事業だけでなく、食材流通にも着手する
1967年4月 フジ調理師専門学校を開校（2001年3月閉校）
1970年3月 日本万国博覧会（大阪万博）の警備員用食堂、万博見学者向けレストランの食事提供業務を受託
1974年4月 新宿住友ビルに日本初の超高層ビルカフェテリア方式の社員食堂をオープン
1974年12月 本社を東京都新宿区に移転
1980年6月 志太キャフトシステム（株）＜現エス・ロジックス（株）＞を設立
1986年7月 キャフトフードサービス（株）を、（株）シダコーポレーション＜現：シダックスコントラクトフードサービス（株）＞に社名変更
1994年3月 （株）シダコーポレーションを、シダックス（株）＜現：シダックスコントラクトフードサービス（株）＞に社名変更
1995年9月 本社を、東京都調布市に移転
1998年10月 シダックス（株）を、シダックスフードサービス（株）＜現：シダックスコントラクトスフードサービス（株）＞に社名変更
2001年4月 シダックスフードサービス(株)と、当時のシダックス・コミュニティー(株)が共同で、株式移転による持ち株会社・シダックス(株)を設立
2004年5月 本社を、東京都渋谷区へ移転
2010年5月 シダックスグループ、会社設立50周年を迎える
2018年6月 シダックスフードサービス株式会社を会社分割。同社をコントラクトフードサービス事業を行うシダックスコントラクトフードサービス株式会社に改称し、病院および幼稚園・保育園、高齢者施設等で食事提供業務を行うシダックスフードサービス株式会社を新たに設立
2020年5月 シダックスグループ、会社設立60周年を迎える
- ミッション
- 未来の子供たちのために、より良い社会づくりの視点で人々と共に「安心」「安全」「笑顔」の日々をつくる。
- ビジョン
- Ⅰ.「現場力」「対応力」を、日々学び続けることを高め、人々の笑顔につなげる意識を持つ。
Ⅱ.「安心」「安全」を、当たり前を超える“シダックスレベル”で提供し続け、その自信を持つ。
Ⅲ.「連携力」を磨いてシダックスの強みとし、“500の仕事”で役立てることに誇りを持つ。
Ⅳ.「デジタル」を人の役に立つために上手に活用し、未来の期待に応えるチカラを持つ。
Ⅴ.「SDGs」を自分たちの日々のこととして、自分に出来ることと結びつける姿勢を持つ。 - バリュー
- 人で成り立つ仕事だからこそ、人としての力をつけ、人の力を認める。
【自分自身へ】心と身体を健やかに保ち、やりがいを持って楽しく働く。
【仲間たちへ】仲間を大事にし、支え合い、そのつながりを仕事に活かす。
【お客様へ】自分たちの「笑顔」や「感謝」を生み出すチカラを信じ、届ける。
【子供たちへ】社会をより良くして次の世代に渡すことを、第一に考える。
中期計画・長期展望
SDGs経営を中心に据え、社会価値と経済価値が好循環するCSV（共通価値の創造）を目指す。人財、環境、街づくり、安心・安全の4領域にグループでコミットし、持続可能な社会の実現に貢献する。
取扱商材・商品
業務用食材、調理器具、消耗品、冷凍惣菜、冷凍弁当、やわらかマザーフード（ユニバーサルデザインフード）、衛生用品、カトラリー
- 職業・職種
- 業務内容
- 管理栄養士・栄養士
- 給食業務を受託する食堂・施設・病院等で調理・盛付け・加工・洗浄・衛生管理・献立作成・発注・経費管理・お客様との打ち合わせ・給食会議などを担当します。社内組織「栄養士会」を通じて、経験の浅い栄養士のサポート等も仕組み化しています。
- 調理師
- 社員食堂・病院・施設などの受託先施設にて、仕込み・調理・食形態加工・盛付け・トレーメイク・配下膳・洗浄などを行います。勤務形態は早番・中番・遅番などのシフト制です。栄養士とタッグを組み、調理師の視点から献立の改善や食事イベントの考案も行います。
- 総合職
- 将来のシダックスグループを創っていく人財として、さまざまな業務に携わります。営業開発や店舗の運営・管理（SV/AM）、円滑な店舗管理を支える仕組みづくりなど、幅広い業務のなかで自分ならではのキャリアを積むことが可能です。
- スーパーバイザー・エリアマネージャー
- 所定の部署やエリアの店舗を管理・統括しながら、店舗と本部の橋渡しをする役割です。主な業務には、お客様対応・従業員対応・数値管理・人員配置などがあります。専門職の資格がなくても、円滑な店舗運営や安心・安全な食で社会に貢献できる仕事です。
- 営業開発
- 自治体、企業、医療施設、社会福祉施設等を訪問し、給食サービスや車両運行管理サービス、社会サービスなどのシダックスのサービスを提案し、新規受託契約を獲得する仕事です。お客様と信頼関係を構築しながらさまざまな解決策を提案する必要があり、これまでの知識や経験も活かせます。
- 運転サービス士
- 役員車両、企業・学校の送迎バスなどの運転業務を行う仕事です。運転技能だけでなく、守秘義務や礼節に関わる教育を受けた「運転サービス士」として活躍していただきます。固定ルート、深夜勤務なしなど安定した働き方を選択できます。
福利厚生一覧
慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、入園祝金、入学祝金、傷病見舞金、災害見舞金、弔慰金等）、永年勤続表彰制度（10年・20年・30年勤務でリフレッシュ休暇付与）、保養厚生施設（社員割引価格で利用）、従業員プレミアム優待制度（年1回希望商品プレゼント）、社員貸付金制度（一般貸付金、特別貸付金、ライフ・プラン貸付金）、紹介報奨金制度（従業員紹介報奨金、案件・成約報奨金）、退職金制度・確定拠出年金制度、定期健康診断、こころの相談室（産業カウンセラーによるカウンセリング）、ストレスチェック、コンプライアンス相談窓口、育児支援（育休、育児休業給付金、育児休業中の社会保険料免除、育児休業の延長、育児短時間勤務、子どもの看護休暇、深夜業制限、所定外労働免除、時間外労働免除）、出産支援（産休、出産一時金制度、出産手当金、産休中の社会保険料免除）
休日・休暇制度
有給休暇、特別休暇（結婚休暇、出産看護休暇、親族死亡時、公務休暇、公用休暇、災害休暇等）、育児休業・介護休業、ボランティア休暇（年2回、1回につき5日間まで）
男女比
男性22%：女性78%
育休・産休制度
産休（出産予定日の42日前～出産日の翌日から56日後まで）、育休（産休が終わった翌日～子どもの1歳半の誕生日前日まで、特別な事情がある場合は2歳まで延長可能）、育児休業給付金、育児休業中の社会保険料免除、復帰後の短時間勤務（小学校3年生まで）、子どもの看護休暇、男性も取得可能、復職率約90％
研修制度
新入社員研修、現場研修、フォローアップ研修、若年層社員研修、店長・マネージャー研修、階層別研修・職責者集合研修、アレルギー研修、衛生研修、Eラーニング、動画マニュアル、グループワーク、栄養士会・調理師会による研修、OJT、事故研修、交通安全講習
キャリアパス事例
調理師・栄養士：現場経験→店舗責任者→エリアマネージャー→専門分野（メニュー企画、調理指導、品質管理、研究開発等）／総合職：現場研修→本配属（複数職群ローテーション）→スペシャリスト→マネジメント→課長→部長／運転サービス士：運転士→営業・運行管理等社内他部署へのキャリアチェンジも可能
社内イベント
料理コンテスト（年1回開催、調理師会・栄養士会が事務局）、大新東友愛会（親睦レクリエーション、福利厚生事業、支部事業）
部活動
調理師会、栄養士会、友愛会（大新東友愛会）
- フードサービス（給食委託・食堂委託）
- 学校給食、企業の社員食堂、寮などの施設の食堂、病院や介護施設の給食、幼稚園・保育園の給食など幅広い分野でフードサービスを提供。安心・安全でおいしい食事の提供、効率的なオペレーションや付加価値の高いメニュー提案、進化するニーズへの対応などでアウトソーシングのメリットを高めている。
- B2B、給食委託、食堂委託、社員食堂、学校給食、病院給食、介護施設給食、保育園給食、寮食堂、食材一元購買、衛生管理、BCP対応、冷凍弁当、アウトソーシング、全国対応、管理栄養士、メニュー開発、SDGs、コスト削減、効率化
- 車両運行サービス
- 自家用自動車の運行管理を日本で初めて事業化。民間企業・官公庁・地方自治体などの車両約3,600台の運行管理を受託。役員車、送迎バス、シャトルバス、貸切バス、路線バス、特殊車両など多様な車両運行管理に対応。
- B2B、車両運行管理、役員車、送迎バス、シャトルバス、貸切バス、路線バス、特殊車両、運転サービス士、全国対応、アウトソーシング、労務管理、安全管理、ISO39001、顧客満足度98.8％、業界No.1
- 社会サービス（自治体業務の民間委託）
- 学校給食、放課後児童クラブの運営、公共施設の運営管理など幅広い業務のアウトソーシングに対応。380以上の自治体にサービスを提供し、約500種類の多様なサービスを展開。
- B2G、自治体向け、アウトソーシング、学校給食、放課後児童クラブ、公共施設運営、図書館運営、観光施設運営、事務・清掃・管理、全国対応、効率化、サービス品質向上
- その他多様なサービス（トータルアウトソーシング）
- エンタメ事業で培った企画力・店舗運営ノウハウを活かしたトータルアウトソーシングサービス、食材等の販売、福利厚生サービスなど多様なサービスを提供。ホテル・オフィス・マンション・アミューズメント領域へのサービス提供を強化し、施設の企画・プロデュースから運営、アウトソーシングまで一貫して請け負う。
- B2B、B2G、トータルアウトソーシング、施設運営、ホテルサービス、アミューズメント、フレキシブルオフィス、高級マンション、福利厚生、食材販売、レストラン運営、カフェ運営、レンタルホール、DX、企画力、店舗運営ノウハウ
関連キーワード
B2B、B2G、フードサービス、車両運行サービス、社会サービス、給食委託、企業向けサービス、学校向けサービス、保育園・幼稚園向けサービス、高齢者福祉施設向けサービス、病院向けサービス、自治体向けサービス、全国展開、大企業、SDGs、サステナビリティ、健康経営、障がい者雇用、女性活躍推進、社会課題解決、アウトソーシング、一元物流、食材流通、デジタル活用、多様なキャリア、人財開発、環境配慮、街づくり、安心・安全、公共施設運営、受託運営、包括受託、持株会社、グループ経営
ニュース 1件
- 2017年07月21日
prtimes
Invalid Date掲載媒体名タイトルタイトルタイトルタイトルタイトルタイトル
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採用 311件
- 2025年07月14日その他
- 2025年07月14日その他
- 2025年07月14日その他
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30日以内で採用を出している会社からターゲットを探す
60,282社がヒット
成長率
単位：人
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従業員増減率
成長率ランキング部署
全84件| 部署名 | 部署カテゴリー | 電話番号 | 住所 |
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組織図
その他の連絡先
その他の連絡先情報はありません
役員
取締役 専務執行役員
柴山 慎一
1980年４月 日本電気株式会社 入社
1990年８月 株式会社野村総合研究所 入社
2002年４月 同社 コンサルティング第一本部長
2004年４月 同社 コンサルティング事業推進本部長
2005年４月 同社 広報部長
2009年４月 同社 総務部長
2012年４月 NRIデータアイテック株式会社 代表取締役社長
2015年７月 NRIみらい株式会社 代表取締役社長
2019年４月 当社 入社 当社 執行役員就任 当社 総合研究所・マーケティング本部長 兼 経営改革推進室長
2019年６月 当社 取締役就任（現任）
2019年９月 当社 経営改革推進統括 兼 総合研究所・マーケティング本部長
2020年４月 当社 専務執行役員 グループ経営戦略・経営管理本部長 兼 品質管理室・広報室 担当
2021年４月 当社 グループ経営戦略本部・経営管理本部・ＴＯＳ事業本部その他４事業子会社管掌兼品質管理室・広報室・総合研究所担当（現任）
監査役
田部井 悦子
1981年10月 監査法人サンワ東京丸の内事務所（現有限責任監査法人トーマツ）入所
1990年１月 田部井公認会計士事務所 開業（現任）
2006年６月 東陽監査法人 社員
2007年４月 独立行政法人国立公文書館 監事 就任
2013年６月 当社 監査役就任（現任）
2014年12月 株式会社リンクバル 監査役就任（現任）
監査役（常勤）
関口 昌太朗
1977年４月 ダイエー株式会社 入社
2005年７月 株式会社銀座コージーコーナー 入社
2009年９月 同社 執行役員就任
2011年３月 当社 入社
2012年４月 シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社 執行役員就任
2013年４月 同社 執行役員 学校給食事業本部長
2015年４月 同社 取締役就任
2016年４月 同社 代表取締役就任
2017年４月 大新東株式会社 取締役就任
当社 トータルアウトソーシング営業推進本部長
2017年６月 当社 取締役就任
2018年４月 シダックスフードサービス株式会社（現シダックスコントラクトフードサービス株式会社）代表取締役副会長就任
2018年６月 シダックスフードサービス株式会社 代表取締役副会長就任
2020年４月 当社 取締役専務執行役員就任
2020年６月 当社 専務執行役員就任
2021年６月 当社 常勤監査役就任（現任）
取締役
川井 真
1986年４月 健康保険組合連合会東京連合会
関東信用組合連合健康保険組合 入職
1989年４月 千代田火災海上保険株式会社（現MS&ADインシュアランスグループホールディングス）入社
2001年４月 社団法人農協共済総合研究所（現一般社団法人JA共済総合研究所）主席研究員
2005年４月 多摩大学総合リスクマネジメント研究所（現多摩大学医療・介護ソリューション研究所）シニアフェロー
2012年４月 多摩大学大学院経営情報学研究科客員教授（現任）
2015年４月 明治大学社会イノベーション・デザイン研究所 所長
2016年６月 当社 取締役就任（現任）
2018年４月 明治大学自動運転社会総合研究所（現明治大学先端科学ELSI研究所）所長代行・地方創生部門長（現任）
2019年４月 明治大学学長匿名補佐
2021年４月 対馬市SDGsアドバイザリーボード有識者委員（現任）
千葉工業大学日本文化再生研究センター上席研究員（現任）
2021年５月 デルタテックアソシエイツ株式会社専務執行役員（現任）
対馬沖洋上風力発電導入検討協議会会長（現任）
2022年３月 一般社団法人次世代健康社会・ヘルスケア推進協会理事・地方普及委員長（現任）
SNS
退任（取締役）
フォルトゥナート・ニック・バレンティ
専務執行役員兼シダックスコントラクトフードサービス社長兼シダックスフードサービス社長
佐藤好男
人事本部長（グループ人事副本部長兼人財マネジメント兼リクルート&リテンション部長）
保永茂樹
車両運行サービス事業部門役員車両事業本部長（業務・教育本部長）執行役員
古林勝広
エス・ロジックスドーグ事業部長（TOS近畿・中部・北陸営業推進部長）
坂本孝明
執行役員、社会サービス事業部門社会サービス事業本部長
増田崇彦
取締役
妹尾正仁
同（常勤監査役）
小柴宏美
常務執行役員
山田智治
取締役
川井真
取締役
川崎達生
車両運行サービス事業部門事業企画本部長（役員車両事業本部長）執行役員
平林裕一
社会サービス事業部門学校給食事業本部長、執行役員
持田美枝
グループ経営管理本部法務部長（法務副部長）
本村明子
フードサービス事業部門コントラクト・メディカル事業統括（コントラクト東・西日本事業本部長）執行役員
杉山充
経営管理本部長
松岡秀人
退任（取締役）
柳孝一
常務執行役員、取締役
森下哲好
総合研究所長
永井仁高
退任（専務）
河本茂樹
グループ人事本部人事企画部長（グループ人事本部 担当部長）
深江薫
執行役員兼CIO、グループ経営戦略本部情報システム部長
瀬戸口秀作
内部監査室長（グループ経営管理本部財務部・経理部担当）執行役員
瀬沼克顕
執行役員（シダックスフードサービス社長）
白田豊彦
常勤監査役
祝迫修
常務執行役員、取締役
竹下俊二
経営戦略本部長兼インキュベーション事業部門アライアンス戦略室長（TOS事業本部長）
織原智昭
退任（常務）
若狭正幸
シダックスコントラクトフードサービスに出向兼シダックスフードサービスに出向
藤井大祐
フードサービス事業部門コントラクト事業本部長（コントラクト関東事業本部長）執行役員
蘆川聡
監査役室長（社会サービス事業部門学校給食事業本部長）執行役員
諫山純彦
監査役（専務執行役員兼シダックス大新東ヒューマンサービス社長）
関口昌太朗
総務部長
阿部茂之
社外監査役
風間真一
健康創造研究所長
高戸良之
CSO、常務執行役員グループ経営戦略本部長兼経営改革推進室長
高橋豪
社外監査役
高橋麻理
シダックスコントラクトフードサービス営業開発企画部長（TOS神奈川・静岡営業推進部長）
黒谷智典
テクノロジー
利用ツール
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シダックス株式会社を含む企業リスト
1,811社がヒット
東京都で従業員数1,000人以上の企業リスト
4,029社がヒット
中食の企業リスト
117社がヒット
エンタメで従業員数1,000人以上の企業リスト
604社がヒット
国内にある売上10億円以上〜50億円未満の企業リスト
社風
企業の考え方
Powered by AI顧客満足を最優先に考え、常に改善を追求する姿勢を持っています。チームワークを重んじ、従業員同士のコミュニケーションを大切にしています。柔軟な働き方を推進し、個々のライフスタイルに合わせた働き方をサポートしています。創造性を尊重し、新しいアイデアを積極的に取り入れる文化があります。
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雰囲気
Powered by AIお客様の生活を豊かにすることを目指し、社会に貢献することを大切にしています。常に高品質なサービスを提供し、信頼される存在であり続けることを重視しています。地域社会との共生を図り、持続可能な未来を築くために努力しています。
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その他の企業
シダックス株式会社の近くにある会社
エンタメ業界で従業員規模が近い会社