株式会社グランベルホテル

経営理念

わが社は国際的視野に立って、日本国内および諸外国で地域の特色を活かした宿泊施設を展開して、お客様に“FUN TO STAY“を提供し、顧客、従業員、すべてのステークホルダーの満足度向上を目指すとともに、地域の方々が誇りに感じるホテルグループを目指します。

わが社の求める社員像

わが社の人材は何事に対しても、明るくポジティブに取組み、お客様満足につながる仕事の在り方を追求し続け、責任を持ち困難から逃げることなく、自分の能力とキャパシティを拡げ、信頼を高めるため常に挑戦します。

わが社の目指す企業像

お客様へは、良好なロケーションの中でやすらげる建物とルーム、美味しい食事と真心からのおもてなしをご提供し、その非日常空間を通じて最上のお客様満足を実現します。従業員へは、信頼できる制度を作り裁量権を与え、フラットな組織の中で改革・改善への積極的な参画を求め、わくわく感に満ちた職場を作ります。地域社会、お取引先など会社を支えて頂く方々へは、業績の向上を果たし続け共栄を喜び合えるよう尽力します。

ホスピタリティマインド

お客様のリクエストに、精一杯お応えする姿勢。出来ないこと、現実的にはたくさんあります。しかしどうしたら出来るのかを、スタッフは考え続けます。その努力が一層のサービス向上につながるものだと信じています。お客様のご要望やご質問を、すべてのスタッフが共有しパーソナルに接する姿勢。朝応対するスタッフも、夜応対するスタッフも、お客様の一つ一つの状況・ご要望・ご質問を共有します。すべてのお客様をスタッフ全員でお迎えし、スタッフ全員でおもてなしいたします。お客様にお喜びいただくことを、スタッフの喜びとする姿勢。お客様のお喜びがスタッフの喜びになること。それがグランベルホテルのホスピタリティの原点です。

大切にしている考え方

1勝9敗の精神。我々は、成功と同じくらい、失敗した経験が大事だと捉えている。新しい分野・領域への挑戦を、一度で成功させるのは困難なこと。全力で取り組んだとしても、失敗することがほとんどだろう。しかし、その失敗の中にこそ、成功のヒントが隠されている。失敗のままで終わらせずに、次につなげていく。その繰り返しが、成功への近道なのだ。

ベーシックマインド

当事者意識：どんな些細なことであろうと、自らの役割をきちんと果たし、責任を持ち、より多くのお客様から支持されるよう、主体的に取り組んでいく姿勢が、最も大切である。利益意識：常にムダをなくす、効率を高めるための「改善・改良」を考え続けることが必要である。ゲーム感覚：ビジネスは、他社との競争に勝つか負けるか、というひとつのゲーム。勝つための戦略を練りながら、楽しむことが重要である。ポジティブ思考：厳しいときこそ、何事に対しても明るくポジティブに。出来ない理由を考えるより、出来る方法を考えよ。成長意欲：人も企業も、成長するか、しないか、この2つしかない。現状維持は、退歩だ。現状に満足しない姿勢が、成長へとつながるのである。

職種・業務内容

職業・職種

業務内容

総合職

全国に広がる多種多様なフィールドで、新規ホテルの立ち上げや既存ホテルの更なる価値創造に関わる。様々な経験から培ったスキル・ノウハウを幅広い職種で活かし、将来はホテルを牽引する存在を目指す。

勤務地限定職

一つの勤務地域を選択し、その地域内において様々な業務経験を積みながら成長する。地域特性を活かした付加価値を創造し、滞在される全てのお客様にお喜びいただけるホテル創りを目指す。

フロント（宿泊部門）

お客様のチェックイン、チェックアウトの対応や会計業務、インフォメーション業務など、ご宿泊のお客様を幅広くサポート。

予約（宿泊部門）

客室の予約だけでなく、レストラン、アクティビティの予約までお客様の滞在をより素晴らしいものにするため尽力。

ベル（宿泊部門）

お客様の荷物を預かることから、お出迎え、お見送り、お部屋の案内、宅配便手配、観光案内など多岐にわたる。

客室係（宿泊部門）

客室のメイキング、点検やお客様からのリクエスト備品をお持ちするなど、お客様が快適に滞在していただくための業務。

レストラン（料飲部門）

ホテル館内のレストランにおいて、お客様のご案内やオーダーテイク、料理提供、電話応対など。

カフェ（料飲部門）

コーヒーや軽食を介してお客様と直接会話を交わす。

バー（料飲部門）

お酒のセレクトや提供、会話を楽しむ。

宴会サービス（料飲部門）

宴会場の設営や披露宴、パーティなどで料理を提供。

管理部門

総務、経理、教育、広報、施設管理などホテルの業務運営を裏で支える。

営業部門

宿泊・レストラン、宴会まで幅広い知識を活用し、ホテルのあらゆる施設をお客様が求めるかたちにして販売。

調理部門

レストラン・宴会場で提供するお料理の調理や食材の管理。西洋料理、日本料理、鉄板焼きなど。

小業界