株式会社KICHIRI

きちり

法人番号：

電話番号

メールアドレス

ホームページ

https://www.kichiri.co.jp

業界

所在地

東京都渋谷区

ハイライト

SalesNowスコア

A評価

従業員数

542名

年間成長率(従業員数)

00%

売上レンジ (推定)

資本金

38,000万円

業歴 (設立年月)

7年 (2018年08月設立)

郵便番号
1500002
住所
上場区分
未上場
業態
-
問い合わせページ
情報あり
FAX
情報あり
代表者
-
決算月
-

信用情報

ビジネスPowered by AI

飲食業を中心に、さまざまな食のサービスを提供しています。レストランの運営を通じて、高品質な料理と心地よい空間を提供し、顧客に特別な食事体験を提供しています。また、食材の選定から調理方法まで、細部にわたるこだわりを持ってサービスを展開しています。

文章は正しいですか？

沿革

- 1998年7月有限会社吉利を設立し、飲食事業を展開
- 2000年11月株式会社に改組し、商号を株式会社きちりに変更
- 2003年4月本社を大阪市中央区南本町に移転
- 2007年7月大阪証券取引所ニッポン・ニュー・マーケット－「ヘラクレス」市場（現東京証券取引所グロース市場）上場
- 2010年4月ジャスダック市場と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQ（現東京証券取引所グロース市場）に上場
- 2010年11月株式会社オープンクラウド（現株式会社ApplyNow）を設立
- 2011年6月本社を大阪市中央区安土町に移転
- 2013年3月東京証券取引所市場第二部に上場
- 2013年5月東京証券取引所市場第二部上場に伴い、大阪証券取引所JASDAQ（グロ－ス）を上場廃止
- 2014年5月東京証券取引所市場第一部へ指定替え
- 2018年6月株式会社ユニゾン・ブルーを設立
- 2018年8月株式会社きちり分割準備社会社(現株式会社KICHIRI)を設立
- 2019年1月会社分割による持株会社体制へ移行「株式会社きちり」から「株式会社きちりホールディングス」へ社名変更「株式会社きちり分割準備会社」から「株式会社KICHIRI」へ社名変更
- 2019年10月 PT KICHIRI RIZKI ABADIの株式を取得し子会社化
- 2020年7月株式会社レストランＸ（非連結子会社）を設立し、デリバリー・D２C事業を開始
- 2022年4月東京証券取引所　スタンダード市場へ市場区分
- 2022年5月株式会社Webryday（連結子会社）を設立し、Web制作事業を開始
- 2023年4月地方創生事業（プラットフォームシェアリング事業）を開始
- 2024年7月株式会社ApplyNow（吸収合併存続会社）と株式会社Webryday（吸収合併消滅会社）を吸収合併の方式により合併

理念: 大好きがいっぱい
コーポレートメッセージ: WE ARE HOSPITALITY

職種・業務内容

職業・職種: 業務内容
店長・店長候補（都市型ダイニング業態）: 「Anchor Point」「KICHIRI新日本様式」「KICHIRIカジュアルダイニング」「igu＆peace」各店舗の管理運営を店長・店長候補、正社員として担当。入社後3～6ヶ月の研修期間を経て店長を目指し、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などをスタッフと協力して行う。現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。
正社員（都市型ダイニング業態）: 接客や調理など、できることからスタートし、業務に慣れてきたら店長候補として店舗運営に関する業務（仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など）を幅広く担当。飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップ。
店長・店長候補（モール郊外型業態）: 「いしがまやハンバーグ」「VEGEGO」「とん久」「3 Little Eggs」各店舗の管理運営を店長・店長候補、正社員として担当。入社後3～6ヶ月の研修期間を経て店長を目指し、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などをスタッフと協力して行う。
正社員（モール郊外型業態）: 接客や調理など、できることからスタートし、業務に慣れてきたら店長候補として店舗運営に関する業務（仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など）を幅広く担当。
店長・店長候補（郊外ロードサイド業態）: 「満牛萬」各店舗の管理運営を店長・店長候補、正社員として担当。入社後3～6ヶ月の研修期間を経て店長を目指し、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などをスタッフと協力して行う。
正社員（郊外ロードサイド業態）: 接客や調理など、できることからスタートし、業務に慣れてきたら店長候補として店舗運営に関する業務（仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など）を幅広く担当。

勤務制度

シフト制（9:00～24:00または9:00～25:00の間で実働8時間、休憩60分、店舗・業態・エリアにより異なる。土日祝の休みも相談可。年12回の昇給昇格機会（随時評価）、賞与年2回（2月・8月）。

固定残業・みなし残業

みなし残業時間：正社員例で月30時間、店長・店長候補例で月41～44時間（年収例記載より）

福利厚生一覧

トリプル５（年3回5連休取得制度）、39DAY（家族・友人等と系列店舗で無料食事できるチケットを毎年3月9日全社員に配布）、グループ店舗社員20％off、制服貸与、まかない無料、定期健康診断（インフルエンザ予防接種含む）、出産育児休暇（希望者100%取得）、慶弔休暇、持株会制度、ストックオプション制度、財形貯蓄制度、自己成長プログラム（40講義以上の研修受講し放題）、経営者とのランチ会、資格取得支援、社員表彰、お店での食事30%オフ

休日・休暇制度

年間休日110日、月8～9日、トリプルファイブ制度（年3回5連休）、有給休暇、産前・産後・育児休暇、慶弔休暇

平均年齢

30.5歳

男女比

男性55.2%：女性44.8%

有給取得率

平均有給取得日数8.5日（年間）

育休・産休制度

出産育児休暇（希望者100%取得）

研修制度

自社教育制度「KICHIRI MBA」（40講義以上、全従業員受講可能）、理念研修、リーダーシップ研修、チームビルディングノウハウ、LTP研修、電話ショッパー、シェフマスター、自己成長プログラム（社内講師による多様な研修）、現場OJT

キャリアパス事例

立候補制のキャリア制度。最短で店長、新店立上げ、エリアマネージャー、スーパーバイザー、ゼネラルマネージャー、海外部門・地域創生事業部・経営管理本部・HCM部（採用）など他部門への異動も可能。1ヶ月目からチーフ、3ヶ月目でストアチーフ、1年目で店長、2年目でエリアマネージャー、3年目でスーパーバイザー抜擢の事例あり。

社内イベント

39DAY（家族・友人等を店舗に招待）、パートナー卒業式（MVPや優秀賞の表彰あり）、経営者とのランチ会、社員表彰

部活動

記載なし

小業界

事業

レストラン事業: 都市型ダイニング業態や郊外型・モール型レストラン業態、ロードサイド型レストラン、ファインダイニング、カフェ、グルメバーガー、ブルワリー、フードホールなど多様な飲食ブランドを展開。直営店、プロデュース店舗、デリバリー専門店舗など幅広い業態を手掛ける。; B2C、飲食店運営、直営店舗、ブランド開発、多業態展開、都市型ダイニング、郊外型レストラン、ロードサイド、ファインダイニング、カフェ、グルメバーガー、ブルワリー、フードホール、プロデュース、デリバリー、外食、チェーン運営、オリジナルブランド、店舗開発、イベント・ウエディング
海外事業: 2019年よりインドネシアを中心に、東南アジアで日本発のレストランブランド「いしがまやハンバーグ」やティーブランド「CHAVATY」を展開。現地企業との合弁会社設立や現地化戦略を推進し、日本の外食体験とおもてなしを海外で提供。; 海外展開、東南アジア、インドネシア、現地化戦略、合弁会社、日本食、外食、おもてなし、グローバル、飲食店運営
地方創生事業: 2023年4月より、ふるさと納税の支援業務を開始。外食チェーン運営で培った商品開発、調達・流通、店舗運営のノウハウを活かし、自治体や地域事業者と連携して返礼品開発や販路拡大、物流改善などをサポート。; 地方創生、ふるさと納税、自治体連携、商品開発、流通支援、地域活性化、B2B、ノウハウ提供、外食ノウハウ
DX事業: 社内ベンチャーから生まれたBPaaS事業を主軸に、採用面接の革新に挑む。アルバイト採用向けの面接プラットフォームや電子雇用契約サービスなど、ITテクノロジーを活用した業務効率化・成長促進サービスを展開。; DX、BPaaS、SaaS、HR Tech、採用面接、業務効率化、ITサービス、デジタル化、外食業界向け、B2B

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