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株式会社ココスジャパン

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ここすじゃぱん

法人番号:

法人番号
企業説明文sparkleIconPowered by AI
東京都に位置する飲食・外食業界で活躍する会社です。1978年4月5日に設立され、ゼンショーHDの子企業としてココスを経営しています。主に洋食・レストランの運営を行っており、多くのお客様に美味しさと満足を提供しています。

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ハイライト

speedIconSalesNowスコア
A評価
groupIcon従業員数
2,860名
monitoringIcon年間成長率(従業員数)
00%
barChartIcon売上レンジ (推定)
300億円以上〜1,000億円未満
moneyBagIcon資本金
1,000万円
eventNoteIcon業歴 (設立年月)
47年 (1978年04月設立)
  • 郵便番号

    1080075

  • 住所

    住所
  • 上場区分

    未上場

  • 業態

    BtoC

  • 問い合わせページ

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    情報あり

  • FAX

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    情報あり

  • 代表者

    一木直哉

  • 決算月

    3

monitoringIcon信用情報
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ビジネスsparkleIconPowered by AI

飲食業界において、幅広いメニューを提供し、家族や友人と楽しめる食事の場を提供しています。季節ごとの特別メニューやバランスの取れた食事を提案し、健康と美味しさを両立させた商品を展開しています。また、快適な空間作りにも力を入れています。

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沿革

1978年4月5日 設立
1980年 レストランココスが日本に上陸
1987年 社名を「株式会社ココスジャパン」に変更
2000年 カスミグループからゼンショーグループの傘下に
2017年9月 47都道府県すべてに出店達成
2020年 創業40周年

ビジョン
食を通して世界中の人々の幸せを創造していく。
使命
安全で安心な食を手ごろな価格で提供することを使命とし、ココスに関わるすべての人が幸せになることを目指します。
ココスのこだわり
あくなき品質向上とコストダウンを追求し、おいしいお料理を提供していく。その背景に厳然と横たわっているのは、「安全・安心」というスピリッツ。食材の検査を徹底して実施、安全性の確認が取れたものでないと、決して使用しません。
フェアトレードへの取り組み
ゼンショーグループでは、途上国生産者との直接取引によるフェアトレードを行っています。ココスではプレミアムドリンクバーでフェアトレードコーヒーを使用しています。
専門店の味を手頃な価格で
行列のできる専門店の味をお近くのココスで手軽な価格で召し上がっていただく。それが全国のお客様に"食の幸せ"を提供できることだと考えています。そのため専門店に負けない本格的な味を追求しています。
きめ細かい接客マニュアル
お客様が満足してお帰りになられるためには、高い接客水準が必要不可欠。そのためマニュアルには作業時間の短縮ができるように、最も効率的な動作ができるような工夫がされています。従業員教育をする際には、「なぜそれをしなければならないか」を伝えています。
食の安心安全
食品安全保証室がココスジャパン全体を「衛生統一基準」に基づいてトータル的に管理。食材の細菌検査や加工工場の調査・指導、店舗への衛生指導を徹底。
食物アレルギーへの取り組み
おこさま向け「低アレルゲンメニュー」の提供、アレルギー物質の情報提供、従業員への食物アレルギー教育などを実施。

主な取引先

株式会社三井住友銀行

取扱商材・商品

ハンバーグ、パスタ、ステーキ、ライスプレート、和膳・丼、ピザ、サラダ、スープ、デザート、セット・サイドオーダー、ソフトドリンク、アルコール、キッズメニュー、低アレルゲンメニュー、テイクアウト商品、宅配商品、朝食バイキング、ランチメニュー、モーニングメニュー、フェアメニュー

職種・業務内容
職業・職種
業務内容
ホールスタッフ(アルバイト・パート)
- 配膳、バッシング、レジ対応、清掃業務など - 席への自動案内、タッチパネル注文、配膳ロボットの操作 - デザート調理(かき氷やパフェなど)
キッチンスタッフ(アルバイト・パート)
- 食材の仕込み、調理、食器洗い、清掃業務 - 洗い場からスタートし、調理補助、盛り付け、温め、野菜のカットなど - フライヤー(揚げ物・サラダ)、ソテー(パスタ・オムライス・カレー・丼物)、グリドル(ハンバーグ・ステーキ)など担当別の調理

勤務制度

週2日、1日3時間から勤務OKの店舗が多い。シフトは可能な限り調整。Wワーク可。高校生は22時まで。

福利厚生一覧

ユニフォーム貸与、社会保険・雇用保険(規定条件クリアで加入可)、有給休暇(6ヵ月継続勤務・全労働日の8割以上勤務で付与)、労働組合(入社後3ヵ月目から加入)、食事補助(1時間以上勤務で商品を定価の半額で食べられる)、従業員ベネフィット制度(勤務に応じてポイント配布、グループ割引制度)、給料前払い制度、日払い制度、交通費支給、車・バイク通勤OK、社員登用あり、制服あり

休日・休暇制度

有給休暇(6ヵ月継続勤務・全労働日の8割以上勤務で付与)、試験休み取得可、シフト調整可

有給取得率

6ヵ月継続勤務・全労働日の8割以上勤務で有給休暇付与(取得率の数値記載なし)

育休・産休制度

記載なし

オフィス環境

店舗により異なるが、制服貸与、タッチパネル注文、配膳ロボット導入店舗あり

研修制度

マニュアル・動画マニュアル完備。ホール・キッチンともに基礎から学べる。先輩スタッフのサポートあり。

キャリアパス事例

アルバイト→シフトリーダー→スウィングマネジャー→店長→正社員登用の可能性あり

社内イベント

接客コンテスト(2024年1月開催実績あり)

部活動

記載なし

事業
ファミリーレストラン「ココス」経営
ファミリーレストラン「ココス」の経営を行っております。
B2C、ファミリーレストラン、外食、全国展開、洋食、和食、カフェ、テイクアウト、宅配、アレルギー対応、安全・安心、低アレルゲンメニュー、子供向けメニュー、朝食バイキング、ランチ、ディナー、デザート、ドリンクバー、アプリクーポン、SNS活用
メキシカンレストラン「エルトリート」経営
メキシカンレストラン「エルトリート」の経営を行っております。
B2C、メキシカンレストラン、外食

関連キーワード

ファミリーレストラン、外食、B2C、全国展開、飲食チェーン、ゼンショーグループ、安全・安心、食のインフラ、フェアトレード、アレルギー対応、従業員教育、専門店品質、コストダウン、品質管理、SDGs、社会的責任、大手企業、日本全国、飲食業、カリフォルニア発祥、持続可能性、食の安全、多店舗展開、正社員・アルバイト混在、接客マニュアル、食物アレルギー配慮

ニュース

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採用 28,610件

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60,282社がヒット

成長率

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都道府県での成長率
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業界での成長率
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業界(サブ)での成長率
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部署

9

有料版限定情報

部署名部署カテゴリー電話番号住所
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組織図

組織図

その他の連絡先

1
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mailIconその他

役員

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監 査 役

瀧口 健

1974年4月 ㈱住友銀行(現㈱三井住友銀行)入行

1989年10月 明光証券㈱総合企画部長

1997年2月 ㈱住友銀行(現㈱三井住友銀行)証券運用開発室長

1999年10月 同社プライベートバンキング営業部部長

2003年3月 ㈱ナムコ入社経営戦略本部

2005年5月 ㈱ドン・キホーテ経営支援本部部長

2007年3月 同社内部監査室長

2010年2月 ㈱フィデック代表取締役社長

2012年5月 住石貿易㈱取締役副社長

2014年6月 住石ホールディングス㈱取締役執行役員常務

2015年6月 当社社外監査役(現任)

2016年6月 広栄化学工業㈱取締役監査等委員(現任)

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監 査 役

山本 裕二

1975年4月 アーサーアンダーセン東京事務所入社

1990年9月 井上斎藤英和監査法人(現有限責任 あずさ監査法人)代表社員

1996年6月 朝日アーサーアンダーセン㈱代表取締役

1999年6月 同社取締役社長

2003年10月 ASGアドバイザーズ㈱取締役社長

2004年10月 国際自動車㈱取締役社長

2006年11月 公認会計士山本裕二事務所代表(現任)

2007年6月 ㈱日興コーディアルグループ取締役

2011年6月 リョービ㈱社外監査役

2011年6月 大林道路㈱社外監査役

2011年6月 当社社外監査役(現任)

2012年6月 ㈱ゼンショーホールディングス 社外監査役

2015年6月 リョービ㈱社外取締役(現任)

2018年6月 ㈱大京 社外取締役(現任)

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監 査 役

日野 保洋

1975年12月 ㈱サンデーサン(現㈱ジョリーパスタ)入社

1991年4月 同社西日本営業部長

1994年4月 同社第1営業部長

1998年4月 同社店舗開発部長

1999年6月 同社取締役店舗開発部長

2005年4月 同社取締役第1事業本部長

2006年4月 同社取締役兼執行役員東日本営業部長

2007年4月 同社取締役兼執行役員営業本部長

2007年6月 同社取締役営業本部長

2011年2月 同社取締役西日本営業部長

2012年6月 同社取締役東日本営業部長

2013年3月 同社取締役東日本第2営業部長

2014年3月 同社取締役営業部長

2014年6月 当社監査役(現任)

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取 締 役

葉山 良子

1983年4月 ㈱富士銀行(現㈱みずほ銀行)入行

1990年10月 監査法人トーマツ(現有限責任監査法人トーマツ)入所

1994年3月 公認会計士登録

2007年1月 新日本監査法人(現EY新日本有限責任監査法人)入所

2015年1月 葉山良子公認会計士事務所代表(現任)

2015年6月 当社社外監査役

2016年5月 スギホールディングス㈱社外取締役(現任)

2016年8月 日本公認会計士協会 専門研究員(現任)

2017年6月 当社社外取締役(現任)

2018年5月 ㈱アダストリア社外監査役(現任)

SNS

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Student at Toyo University

VANESSA KATARINA

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退任(代表取締役)

住田正則

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同(監査役)大

坪都志夫

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代表取締役、社長執行役員

小野崎聡

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退任(取締役)

稲葉匡

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退任(取締役)

高橋利雄

テクノロジー

利用ツール

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株式会社ココスジャパンを含む企業リスト

1,865社がヒット

東京都で従業員数1,000人以上の企業リスト

4,509社がヒット

洋食・レストランの企業リスト

124社がヒット

外食で従業員数1,000人以上の企業リスト

58社がヒット

国内にある売上300億円以上〜1,000億円未満の企業リスト

Salesforse/HubSpot連携訴求
ITトレンドEXPO2025
訴求

社風

企業の考え方

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温かい雰囲気が特徴で、チームワークを大切にしています。お客様へのサービス向上を常に追求し、従業員同士のコミュニケーションを重視しています。新しいアイディアを積極的に取り入れる風土があり、自己成長を支援する環境が整っています。

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雰囲気

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お客様に笑顔と満足を提供することを目指し、心温まるサービスを提供します。常に高品質な商品とおもてなしの心を大切にし、地域社会に貢献することで信頼される企業を目指します。持続可能な発展を追求し、社員と共に成長することを重視しています。

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