葉隠勇進株式会社
はがくれゆうしん
法人番号：
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ハイライト
SalesNowスコア
従業員数 (推定)
年間成長率 (従業員数・推定)
売上レンジ (推定)
資本金
業歴 (設立年月)郵便番号
1080073
住所
上場区分
未上場
業態
BtoC,BtoB
問い合わせページ
情報あり
FAX
情報あり
代表者
鈴木紀之
決算月
3
信用情報
ビジネスPowered by AI
幅広い分野でのサービス提供を行っています。飲食業界におけるコンサルティングや運営支援、食材の供給と品質管理、また、教育関連のサポートも行っています。多岐にわたるサービスを通じて、顧客のニーズに応えるための包括的なソリューションを提供しています。
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沿革
- 1963年2月 創業
- 1964年11月 株式会社大隈 設立（資本金 2,000万円）
- 1970年10月 葉隠勇進株式会社 設立
- 1985年10月 クリニック給食業務受託
- 1986年 病院給食業務受託
- 1987年4月 都立高校給食業務受託
- 1989年1月 特別養護老人ホーム給食業務受託
- 1993年6月 医療関連サービスマーク認定・継続
- 1994年9月 優良給食サービスマーク認定・継続
- 1998年3月 東京都港区に東京支店開設
- 1998年4月 大田区立中学校 給食調理業務受託
- 1999年9月 学校給食センター調理業務受託
- 2001年11月 ISO9001品質マネジメントシステムを認証取得・継続
- 2004年2月 ISO14001環境マネジメントシステムを認証取得・継続
- 2004年12月 東京都渋谷区に東京支店を移転し東京本社とする
- 2005年3月 「健康で快適な給食施設等表彰」食堂給食サービス事業部門農林水産大臣受賞
- 2005年11月 国連 WFP 協会評議員となる
- 2006年4月 中期経営計画「Hagakure Vision 100」発表
- 2007年2月 東北支店開設
- 2008年3月 九州支店開設
- 2010年12月 東京本社移転
- 2011年3月 関西支店開設／子育て支援事業開始
- 2012年2月 株式会社みつばがソシオークグループ入り／同時に社名を株式会社みつばコミュニティに変更
- 2012年11月 茨城支店開設
- 2013年10月 創業50周年記念祝賀会開催／持株会社 ソシオークホールディングス株式会社 設立
- 2014年3月 「がんばる中小企業・小規模事業者300社」に選定され経済産業大臣表彰／葉隠勇進株式会社 資本金5,000万円に増資
- 2014年4月 中期経営計画「 Socioak Vision 200」発表
- 2014年10月 ソシオークカレッジ（社内大学）開校
- 2015年4月 「輝く女性の活躍を加速する男性リーダーの会」行動宣言に賛同表明
- 2015年5月 株式会社てしお夢ふぁーむ 障がい者就労継続支援A型指定障がい福祉サービス事業者指定
- 2015年9月 中部支店開設
- 2016年1月 大一食品株式会社がソシオークグループ入り
- 2016年4月 品川区内「調理技術研修所 てしおキッチン」（調理研修室）開設
- 2018年3月 中期経営計画「Socioak Group Vision 55」発表
- 2018年 本社移転（本社：港区芝）／ソシオークグループを組織再編
- 2018年10月 創業55周年祝賀会開催
- 2020年 株式会社明日葉を組織再編
- 2021年1月 KAIKA Awards2020「KAIKA賞」受賞
- 2021年4月 中期経営計画「Socioak Vision 500」発表
- 2021年8月 ハガクレフード株式会社の社名を「ソシオフードサービス株式会社」に変更
- 2021年10月 株式会社クックサービスがソシオークグループ入り
- 2023年3月 ユアーズエバー株式会社/株式会社ニューステップがソシオークグループ入り
- 2023年7月 株式会社ハートコーポレイション、株式会社ハートコーポレイション首都圏、株式会社健栄がソシオークグループ入り
- 2024年6月 ソシオフードサービス株式会社の株式譲渡
- 2024年7月 株式会社アンフープ、UNHOOP PHILIPPINES, INCがソシオークグループ入り
- 2024年8月 株式会社マシュマロの樹がソシオークグループ入り
- 2025年2月 株式会社オーティーシーがソシオークグループ入り
- 2025年3月 東京都港区三田に本社を移転
- 2025年3月 ソシオークヒューテック株式会社を設立
- 葉隠勇進の想い
- 大切な人のためにおむすびをにぎる、そのあたたかな気持ちがお手本です。子どもたちの笑顔を実現します。素材本来の味を一層引き立てます。安全な給食を安心して楽しんで欲しい。食に思いやりの気持ちを添えるホスピタリティマネジメント。
- 4つの基本方針
- 01 安全・安心：安全衛生の基本は「絶対に自分が保菌者にならない」と個人の衛生管理を徹底することです。事故防止に必要な仕様書やマニュアルを遵守するべく、パートも含めた全従業員へ徹底的に教育指導を行います。
02 おいしさ：栄養士様の想いやこだわりを伺い、その気持ちを私たちの調理技術を通して給食に反映させます。食缶の蓋を開けたときに歓声が上がるよう、ひと手間ふた手間かけた調理を行います。「大好きな調理員さんが作る給食だから美味しい」と思っていただけるように、子どもたちとの交流を大切にします。目や舌だけでなく心から感じる美味しさも伝えていきます。
03 食育：献立は、子どもたちに必要な栄養価がバランスよく満たせるように、健やかな成長への願いも込めて作成されています。そこで私たちが行うことは「給食完食へ導く」ことです。調理方法の工夫、配膳の補助、授業に応じた給食時間の変更等にも柔軟に対応します。食育活動にも全面的にご協力させていただき、栄養士様が思い描く食育の形を実現し、子どもたちの豊かな心まで育みます。
04 思い出：「安全安心」「おいしさ」「食育」の取組みを通して、大人になっても忘れない・記憶に残る給食を目指します。
中期計画・長期展望
2021年4月 中期経営計画「Socioak Vision 500」発表
主な取引先
三菱UFJ銀行, みずほ銀行, 三井住友銀行, りそな銀行, 横浜銀行, 商工組合中央金庫
取扱商材・商品
給食用食材、調理器具、衛生管理用品
職種・業務内容
- 職業・職種
- 業務内容
- 調理員
- 学校給食の調理業務全般。野菜の洗浄・カット、肉や魚の下味付け、加熱調理、配缶・給食提供、洗浄作業、書類作成など。子どもたちのために安全・安心でおいしい給食を提供する。
- 調理補助
- 調理員のサポート業務。食材の準備、盛り付け、配膳、洗浄作業など。
- チーフ（責任者）
- 現場責任者として、調理現場の管理・運営、スタッフ育成、衛生管理、現場の課題改善、チームマネジメント。
- 本社運営部・営業部・人財育成部
- 本社部門での運営管理、営業活動、人財育成・研修企画・実施など。
勤務制度
時短勤務や勤務地の変更等ライフスタイルに合わせて柔軟な働き方が相談可能。正社員登用制度あり。
福利厚生一覧
産休・育休取得率ほぼ100％、男性の育休取得推奨、復帰お祝い金制度、復帰お祝いセレモニー、家族ぐるみで参加できるイベント（ファミリーフェスタ、ボーリング大会、ホスピタリティサッカースクール等）、正社員登用制度、時短勤務・勤務地変更等の相談可、社内報の郵送、誕生時のお祝い記事掲載、復帰お祝いセレモニー・お祝い金、家族参加型イベント多数
休日・休暇制度
土日祝休み（学校給食現場）、春夏冬の長期休暇あり（学校カレンダーに準ずる）
男女比
女性約8割強
有給取得率
産休・育休取得率ほぼ100％
育休・産休制度
産休・育休取得率ほぼ100％、男性も育休取得を推進、復帰お祝い制度あり
研修制度
新卒入社前研修（外部研修機関との法人契約で受講し放題、ソシオークオープンカレッジ、配属前研修）、配属前研修、田植え・稲刈り研修、フォローアップ研修、葉隠技術研修所「てしおキッチン」での調理技術研修、現場力ワークショップ（現場課題改善のためのワークショップ）、大量調理実習
キャリアパス事例
調理員→副責任者→責任者（チーフ）→本社部門（運営部・営業部・人財育成部）など
社内イベント
Walk the World（WFPチャリティーウォーキング）、ソシオークファミリーフェスタ（大運動会）、ボーリング大会、ホスピタリティサッカースクール（川崎フロンターレと合同）、家族ぐるみで参加できるイベント多数
部活動
フットサル部、テニス部、ランニング部、ボーリング部。部員を集めて申請・承認されると新しい部活動も設立可能。事業所を超えて交流可能。
小業界
事業
- 学校給食委託サービス
- 小学校・中学校給食委託調理業務、学校給食センター調理業務、各種学校給食委託調理業務を通じて、子どもたちの健康な体と心を育てるエネルギーとなる「食育給食」を提供。安全で真心のこもった給食を提供し、食育の視点で健全で安全な食生活を支援。食べることで季節や文化伝統に触れ、食べることの大切さを教えることを使命とする。
- B2B、B2G、学校給食、給食委託、食育、安全衛生管理、現場力、SDGs、女性雇用、高齢者雇用、障がい者雇用、研修制度、全国展開、自校調理方式、センター方式、地域密着、大量調理、残菜削減、健康食、教育支援、子ども向け、自治体向け、受託運営
関連キーワード
B2B、学校給食、公立保育園給食、フードサービス、受託給食、現場力、人財育成、SDGs、食育、チームワーク、衛生管理、ISO9001、ISO14001、全国展開、大手、社会的価値創造、ソーシャルビジネス、女性活躍推進、高齢者雇用、障がい者雇用、CSV経営、サステナビリティ、食品ロス削減、地域貢献、子ども食堂、教育支援、大規模事業所、グループ経営、持株会社、首都圏中心、東北、中部、関西、九州、社会的役割、ESG、持続可能な開発目標、安全・安心、ホスピタリティ、現場改善、研修制度、社内大学、クラブ活動
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葉隠勇進株式会社を含む企業リスト
1,876社がヒット
東京都で従業員数1,000人以上の企業リスト
1,703社がヒット
給食の企業リスト
125社がヒット
外食で従業員数1,000人以上の企業リスト
56社がヒット
国内にある売上1億円未満の企業リスト
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最終データ更新: 2025年12月05日