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株式会社ユーハイム

ゆーはいむ

法人番号:

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兵庫県に本社を置く、ドイツの贈答菓子メーカーで有名なバウムクーヘンメーカー企業です。1950年1月1日に設立され、パティスリー事業とケーキ販売事業を展開しています。飲食・外食、食品、小売・販売・卸売業を中心に、洋菓子やスイーツを提供するお菓子屋として知られています。

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ハイライト

speedIconSalesNowスコア
A評価
groupIcon従業員数
546名
monitoringIcon年間成長率(従業員数)
00%
barChartIcon売上レンジ (推定)
300億円以上〜1,000億円未満
moneyBagIcon資本金
10,000万円
eventNoteIcon業歴 (設立年月)
75年 (1950年01月設立)
  • 郵便番号

    6500046

  • 住所

    住所
  • 上場区分

    未上場

  • 業態

    BtoC

  • 問い合わせページ

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    情報あり

  • FAX

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    情報あり

  • 代表者

    河本英雄

  • 決算月

    -

monitoringIcon信用情報
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ビジネスsparkleIconPowered by AI

洋菓子の製造・販売を中心に、幅広い商品を取り扱っています。特にバウムクーヘンやチョコレート、クッキーなどの焼き菓子が主力商品です。店舗での販売だけでなく、オンラインショップでも購入が可能です。また、特別なイベントやギフトシーンに対応した商品も提供しています。製品の品質にこだわり、厳選された素材を使用しています。

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沿革

- 創業: 青島(中国) 1909年、横浜(日本) 1922年
- 会社設立: 1950年1月

Purpose
お菓子には世界を平和にする力がある
Peace by Piece
Mission
純正自然の美味しさを多くの人々に届け
笑顔をもたらす存在になる
Philosophy
ユーハイムは、「平和を創りだす人達は幸せである」というユーハイム夫妻の信念を大切に、お菓子を通して世界が平和になることを信じて、人が人をより幸せにする世の中の一員として、個人の成長を通して成長していきます。
ユーハイムは、「何のためにお菓子を作るのか?」「誰のためにお菓子を作るのか?」を常に考えながら、自分の大切な人たちに自信を持って笑顔で食べてもらえるお菓子を作り続けます。
ユーハイムは、純正自然を探し求め、無添製造により、日々すべてのお菓子を職人の系譜で一つ一つ手作りし、お客様に届けます。
ユーハイムは、「職人の系譜」の中で磨き込まれたレシピを引き継ぎ、純正自然の追求によって技術を磨き続けます。
ユーハイムは、「バウムクーヘン・グレートジャーニー」の一員として、 時代を超えてバウムクーヘンの文化を世界中の人々と紡いでいきます。
Value
純正自然の追求
お菓子中心発想
職人主役主義
自家・自前志向
お菓子を作って、平和を創る
Principle
純正自然の探究者であれ
お菓子の先にある笑顔をつくる
一人ひとりがそれぞれの仕事の職人になろう
良い世の中を創る、良い人間になろう
ユーハイムを第二の「楽しい我が家」にしよう

取扱商材・商品

バウムクーヘン、焼き菓子、チョコレート菓子、ゼリー、ケーキ、ビスケット、フィナンシェ、チーズケーキ、ミートパイ、ギフトセット、個包装菓子、季節限定スイーツ、地域限定スイーツ

職種・業務内容
職業・職種
業務内容
店舗管理
- 百貨店内を中心とした店舗での接客サービス、商品提案・販売 - 売上や在庫をふまえた発注数の検討、コスト削減などの数値管理 - 新人教育や従業員のシフト作成などの就業管理
生産技術
- 工場でのケーキやバウムクーヘン、ビスケットなどのお菓子作り - 生地の状態や焼き加減のチェックなど手作業による品質管理 - 工場で働く人たちのまとめやアルバイトの教育などの人員管理
設備技術
- 工場で使用する既存機械のメンテナンス - 工場内の電気・水道・ガスなどユーティリティーの管理 - 専用機械の設計・製作(例:バウムクーヘンオーブンの設計・製作)
商品企画
- 新商品の企画・開発、ディスプレイの企画 - 海外ブランドやテーマパーク商品の企画
広報・販促
- メディアやSNS等での商品の魅力発信 - 社内向け新商品の情報共有
生産企画
- 新たなお菓子のレシピ作成・試作 - 工場での製造方法の検討
生産管理
- 生産計画の立案(どの商品を何時からいくつ生産するか)
材料・資材管理
- 材料・資材の手配と管理
品質管理
- 衛生ルールのチェック、品質検査
物流管理
- 店舗からの発注数の取りまとめ、在庫管理、出荷指示
営業
- 店舗の売上向上施策の立案・実行 - 店舗サポート、店長会議の実施
購買
- 材料・資材の仕入れ先選定・交渉・管理 - 海外製品の輸入、海外店舗商品の輸出
経理
- 会社の収支管理、数値からの経営改善提案
人事
- 採用活動、社員教育、社内研修の実施

研修制度

「ユーハイム学校」:パーパスや企業理念、お菓子の教養、社会人として必要な知識・スキルなどを学ぶ社内研修制度

キャリアパス事例

店舗管理コース、生産技術コースのキャリアパスあり(詳細はサイト内画像参照)

小業界
事業
洋菓子・焼き菓子の製造販売
バウムクーヘンをはじめとした洋菓子・焼き菓子の製造・販売。オンラインショップや店舗での販売も展開。
B2C、洋菓子、焼き菓子、バウムクーヘン、ギフト、オンラインショップ、店舗販売、贈答、季節限定商品、地域限定商品、手作り、職人技、百貨店、スイーツ、お中元、個包装、神戸、全国展開

関連キーワード

B2C、洋菓子、食品製造、小売、レストラン、カフェ、老舗、全国展開、神戸発祥、バウムクーヘン、職人主義、無添加、サステナビリティ、平和、伝統、企業理念重視、中堅企業、国内外展開

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組織図

組織図

その他の連絡先

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兵庫県で従業員数300人以上〜1,000人未満の企業リスト

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食品で従業員数300人以上〜1,000人未満の企業リスト

182社がヒット

国内にある売上300億円以上〜1,000億円未満の企業リスト

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訴求

社風

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従業員の成長とキャリアアップを支援する環境を整えています。チームワークを重視し、互いに助け合いながら業務を進める文化があります。お客様第一の精神を持ち、常にお客様の声に耳を傾けています。伝統を大切にしつつも、新しい挑戦を恐れない姿勢を持っています。働きやすい職場環境の整備に力を入れ、従業員の満足度向上を目指しています。

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雰囲気

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お客様に対して最高品質の製品とサービスを提供し、信頼される存在であり続けることを目指しています。伝統と革新を融合させ、常に新しい価値を創造することに努めています。地域社会との共生を大切にし、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。品質管理を徹底し、お客様に安心と満足を届けることを使命としています。

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