株式会社串カツ田中

くしかつたなか

法人番号：

電話番号

メールアドレス

ホームページ

https://www.kushi-tanaka.co.jp

業界

所在地

東京都品川区

ハイライト

SalesNowスコア

A評価

従業員数

609名

年間成長率(従業員数)

00%

売上レンジ (推定)

資本金

30,000万円

業歴 (設立年月)

7年 (2018年01月設立)

郵便番号
1410022
住所
上場区分
未上場
業態
-
問い合わせページ
情報あり
FAX
情報あり
代表者
坂本壽男
決算月
-

信用情報

ビジネスPowered by AI

飲食業を中心に、特に揚げ物を提供する店舗を展開しています。新鮮な食材を使用し、手作りの料理を提供することで、家庭的な味わいと温かみのあるサービスを提供しています。飲み物も充実しており、幅広い層のお客様に対応しています。

文章は正しいですか？

理念: 唯一無二の”おもてなし”と”おいしさ”で笑顔あふれる未来を創造する

中期計画・長期展望

来期を含む中期経営計画 (2024年12月～2027年11月)／中期経営計画の４つのポイント／中期経営計画における重点テーマと取り組みの概要（詳細は決算説明資料の目次に記載あり）

主な取引先

サントリー酒類株式会社, 株式会社カクヤス, 尾家産業株式会社

取扱商材・商品

串カツ、鶏料理、卵料理、焼肉、カツサンド、ペイストリー、パン、コーヒー

職種・業務内容

職業・職種: 業務内容
総合職（幹部候補）: まずは接客・調理を中心とした店舗運営の仕事から始めて頂き、将来的には、売上・コストの管理や、後輩・アルバイトスタッフの採用・指導・教育など店舗マネジメントもお任せしていきます。店長業務経験後は、複数店舗を統括するエリアマネージャー、新店舗立ち上げに関わるトレーナー、店舗開発、スーパーバイザー、海外事業などキャリアを描く事が可能です。
ホールスタッフ（アルバイト）: お客様のご案内、オーダー取りやおススメメニューの紹介、レジ業務といった接客のお仕事です。
キッチンスタッフ（アルバイト）: 揚場で串料理を作ったり、簡単な調理、盛付けなど、調理を中心としたお仕事です。
仕込みスタッフ（アルバイト）: お店が開店する前に料理の仕込みをおこなうお仕事です。
店長（正社員）: 店舗マネジメント、スタッフの教育・数値管理・人材配置など店舗運営に必要な全ての業務。
商品開発部: 新規商品の開発・原価管理・マニュアル作成
営業サポート部: 営業サポート業務
GM（ゼネラルマネージャー）: 複数の直営店舗マネジメント（店長と二人三脚で担当店舗のお客様満足・売上向上を目指す）
SV（スーパーバイザー）: 複数のFC店舗マネジメント（加盟店様の運営する串カツ田中のお客様満足・売上向上を目指す）
TR（トレーナー）: 新店舗の立上げのサポート、不振店の改善サポート
本社事務管理部門: 人事、管理本部（経理・財務・労務）、IT戦略部、出店開発部（物件開発・店舗設計・修繕）

勤務制度

実働8時間シフト制（店舗により異なる）

固定残業・みなし残業

月給261,000円（定額残業代30時間53,800円含む）

福利厚生一覧

社会保険（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労働者災害補償保険）、社内表彰制度、退職金制度、制服貸与、串カツ検定（最大月30,000円の手当）、独立支援制度、各種イベント、サークル活動、ディズニーチケット割引、ディズニーリゾートホテル割引、リゾートホテル宿泊割引、物件仲介手数料割引、リフレッシュ休暇、バースデー休暇、交通費支給、結婚祝い金、出産祝い金、育児手当、引越し手当

休日・休暇制度

年間休日121日、完全週休2日制（連休）、有給休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、バースデー休暇、リフレッシュ休暇（12日間）

育休・産休制度

育児手当（18歳未満：1人につき10,000円）、出産祝い金、結婚祝い金

研修制度

新卒者導入研修、ルーキーキャリアプログラム（新卒者）、階層別定期研修、店長研修、アルバイト合宿、大阪研修、KTA（QSC意識向上・数字管理・ビジネスマナー研修）

キャリアパス事例

揚げ師・キッチン・ホール→店長→GM/SV/TR→直営部長/FC部長/推進部長→営業本部長、または本社事務管理部門や商品開発部へのキャリアチェンジ、独立オーナー制度あり

社内イベント

運動会（東日本・西日本エリアで開催、社員・家族・アルバイト全員参加）、社員旅行（国内・海外選択可）、串カツ田中総会（年1回）、全社員会議（半期）、KTリーグ表彰式、部長飯・社長飯、社内報発行

部活動

サークル活動（詳細不明）

小業界

事業

串カツ田中: 大阪の食文化「串カツ」を、伝統のレシピをもとに親しみある大衆食堂の雰囲気で楽しんでいただける専門店です。; B2C、外食、居酒屋、串カツ、大阪伝統、専門店、全国展開、フランチャイズ、テイクアウト、デリバリー、食べ放題、ファミリー、子供向けサービス、禁煙・分煙、宴会、オリジナルレシピ、ソース二度づけ禁止、揚げたて、地域密着
鳥と卵の専門店鳥玉: 毎日食べたい。でも家庭じゃ真似できない。そんな鳥とたまごの料理。; B2C、外食、和食、鶏料理、卵料理、専門店、ファミリー、フランチャイズ
タレ焼肉と包み野菜の専門店焼肉くるとん: サムギョプサルやカルビなど本場韓国の焼肉を多数ご用意。こだわりの自家製タレと新鮮野菜に包んでお召し上がり頂く韓国焼肉のお店です。; B2C、外食、焼肉、韓国料理、専門店、自家製タレ、野菜、フランチャイズ
TANAKA: 自家製のミルクブレッドを使った揚げたてのカツサンドを中心に各種ペイストリーを揃えたカジュアルカフェです。自家製パンやケーキと一緒にオリジナルコーヒーを楽しんでいただけます。; B2C、外食、カフェ、カツサンド、自家製パン、ペイストリー、コーヒー、カジュアル

関連キーワード

飲食店経営、外食チェーン、フランチャイズ、B2C、B2B、DX推進、AI活用、モバイルオーダー、キャッシュレス、タスク管理システム、ESG、サステナビリティ、上場企業、東京証券取引所スタンダード市場、全国展開、多ブランド展開、多店舗展開、直営店、FC店、海外展開、デジタル会員システム、環境配慮、自動発注システム、ビッグデータ活用、BIツール、RPA、IoT、生成AI、飲食業界、大衆食堂、大阪食文化、サムギョプサル、カツサンド、カジュアルカフェ、新人教育、衛生管理、社会貢献、持続可能な成長、従業員満足、顧客満足、株主優待、IR情報開示

ニュース 349件