有限会社別当庵

青森県に拠点を置く企業であり、和菓子を販売する「佐藤製菓」の運営企業です。同社の業務は、もなか流通販売事業、洋菓子店運営事業、プリン製造販売事業、和菓子製造販売事業、もなか生産事業、餅菓子販売サービス事業、もち菓子製造事業、そしてインターネット販売事業に幅広く取り組んでいます。その活動は食品、IT、洋菓子、和菓子、eコマースの業界において展開されています。