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八ヶ岳食工房合同会社

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長野県に拠点を置くハムやベーコンなどの肉製品を作り、売る会社です。主な事業は肉製品加工、肉加工品販売、そしてカフェ経営です。飲食・外食、食品、IT、食肉、カフェ、eコマース、洋食・レストランなど多岐に渡る業界で活躍しています。

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  • 上場区分

    未上場

  • 業態

    BtoC

  • 問い合わせページ

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    情報あり

  • FAX

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    情報あり

  • 代表者

    加藤公貞

  • 決算月

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新鮮で高品質な食材を提供することに注力しています。地元農家との連携を通じて、季節に応じた食材や特産品を取り扱っています。また、自然の恵みを最大限に活かした加工品や健康志向の商品も提供しています。オンライン販売や直営店舗を通じて、広く消費者にアクセスできるサービスを展開しています。

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地域社会とのつながりを大切にし、コミュニティとの協力を重視しています。従業員同士のコミュニケーションが活発で、意見交換がしやすい環境を整えています。持続可能なビジネスモデルを追求し、環境保護活動にも積極的に取り組んでいます。柔軟な働き方を推奨し、従業員のワークライフバランスを尊重しています。

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雰囲気

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地域の自然環境を大切にしながら、健康で美味しい食材を提供することを目指しています。地元の資源を活用し、持続可能な農業と食文化の発展に貢献することを重視しています。消費者に安心して選ばれる製品を届けるために、品質管理と安全性の確保に努めています。

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