株式会社松屋フーズ

まつやふーず

法人番号：

電話番号

メールアドレス

ホームページ

https://www.matsuyafoods.co.jp/

業界

所在地

東京都武蔵野市

ハイライト

SalesNowスコア

A評価

従業員数

5,896名

年間成長率(従業員数)

00%

売上レンジ (推定)

資本金

業歴 (設立年月)

7年 (2018年05月設立)

郵便番号
1800006
住所
上場区分
未上場
業態
-
問い合わせページ
情報あり
FAX
情報あり
代表者
瓦葺一利
決算月
-

信用情報

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主に飲食業を展開し、和食を中心とした多様なメニューを提供しています。定食や丼物、カレー、ラーメンなどの料理を手頃な価格で提供し、迅速なサービスを心がけています。店舗運営のみならず、食材の調達や加工、配送にも力を入れ、品質管理を徹底しています。

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沿革

1966年6月東京都練馬区羽沢に中華飯店「松屋」開店（創業）
1968年7月牛めし・焼肉定食店「松屋」(江古田店)開業
1980年1月株式会社松屋商事設立
1989年6月株式会社松屋フーズに商号変更
1990年10月社団法人日本証券業協会に店頭登録
1996年10月埼玉県比企郡嵐山町に嵐山工場を開設
1999年12月東京証券取引所市場第二部に上場
2001年3月東京証券取引所市場第一部に上場
2003年3月優良フードサービス事業者表彰の「環境配慮部門」において農林水産大臣賞を受賞
2005年1月静岡県富士宮市に富士山工場を開設
2005年8月東京都練馬区と「災害時における弁当等の供給協定」を締結
2006年3月 (株)コバヤシフーズインターナショナルより回転鮨業態を譲り受ける
2006年6月静岡県富士宮市と「災害時における食材等の供給協定」を締結
2006年12月本社を東京都練馬区下石神井から現在の武蔵野市中町に移転
2009年2月平成20年度容器包装3R推進環境大臣賞小売店部門「奨励賞」を受賞
2009年9月中国上海市長寧区に松屋仙霞路店(直営1号店)を開店
2010年9月障がい者雇用優良事業所として埼玉県知事表彰を受賞
2011年11月埼玉県比企郡川島町に川島生産物流センターを開設
2011年12月東日本大震災に対する支援について農林水産大臣感謝状を受賞
2012年8月松屋フーズグループ1,000店舗達成
2013年3月牛めし・焼肉定食店「松屋」1,000店舗達成
2013年10月とんかつ店「松乃家」関西初進出(なんさん通り店)
2014年7月「プレミアム牛めし」を導入
2016年6月創業50周年
2016年6月瓦葺一利、代表取締役に就任
2016年10月とんかつ専門店「松のや」100店舗達成
2017年8月東京都世田谷区に「松軒中華食堂」（千歳烏山店）開店
2018年5月嵐山工場が食品安全システム「FSSC22000」の認証を取得
2018年9月台湾台北市中山区に「松屋」（新光三越台北南西店）を開店
2018年10月株式会社松屋フーズホールディングスに商号変更
2019年3月東京都武蔵野市にステーキ業態「ステーキ屋松」（三鷹店）を開店
2020年3月松屋フーズホールディングスグループ売上高1,000億円達成
2020年6月兵庫県神戸市東灘区の六甲アイランドに関西初の「六甲生産物流センター」を開設
2021年9月弁当・惣菜販売専門店「松弁KITCHEN」（糀谷店）を開店
2022年9月宮崎県に「松屋/松のや」（都城店）初出店
2023年10月嵐山工場が「令和5年度食品衛生優良施設厚生労働大臣表彰」を受賞。川島生産物流センターが「令和5年度埼玉県食品衛生表彰」を受賞。国立ダナン外国語大学とインターンシップ協定を締結
2023年11月高知県に「松屋／松のや」（高知朝倉店）初出店
2024年1月神奈川県川崎市にパスタ業態「麦のトリコ」（元住吉店）をオープン

経営理念: 1．店はお客様のためにあり店は会社の姿である
私達の仕事は、お客様あっての仕事です。だからお店（会社）は常にお客様に満足していただくことを念頭において仕事をしていきます。

1．お客様は儲けさせてくれない店に用はない
お客様は、お店に来店されるときに、“松屋だから……”という期待を持っていらっしゃいます。私達の仕事は、その来店されたお客様が期待する以上のおもてなしをすることで、満足していただくことです。お客様のお店を選ぶ目は、とても厳しくなってきています。地域で一番のお店づくりを目指します。

1．私達が得られる満足の程はお客様が得た満足の程である
私達は自信を持ってそれぞれのお客様にサービスして、お客様の満足した、喜ぶ顔を見ることが、最大の喜びです。お客様から愛される松屋の輪を広げたいと考えております。
経営理念の誕生: 松屋フーズホールディングスは、昭和41年に一軒のラーメン屋からはじまり、安くて美味しくて、しかもお腹いっぱいになる食事をしてもらって、お客様によろこんでもらおうという思いが、「牛めし」との出会いにつながっていきました。これまでの歴史の中で、社長をはじめ店長や従業員はどんな思いで仕事に取組んできたのでしょう。仕事に対する価値観はどうだったのでしょう。それは「お客様によろこばれる店づくりをめざして、お客様に奉仕する。そのためには、どんな努力も惜しまない」という思いでした。お客様によろこんでいただくことが、働くよろこびでした。このような思いが、代々の店長に受けつがれ、お客様から愛され、お店がその地域になくてはならない存在となり、1店舗また1店舗とお店の輪が広がってきて、今日の松屋フーズホールディングスがあるのです。まさにこの思いが「経営理念の源」なのです。

取扱商材・商品

冷凍牛めし、冷凍カレー、冷凍とんかつ、冷凍焼肉、冷凍うなぎ、冷凍パスタ、冷凍餃子、レトルトカレー、ギフトカード、ライスバーガー、セット商品、福袋

職種・業務内容

職業・職種: 業務内容
店長・エリアマネジャー候補
平日限定契約社員（店舗スタッフ）
夜間限定正社員（店舗スタッフ）
製造（工場）
資材（工場）
物流（工場）
品質管理（工場）
エンジニア（工場）

小業界

事業

松屋: 1968年の開業以来、「みんなの食卓でありたい」をスローガンに掲げ、牛めしや定食などのメニューをスピーディかつリーズナブルに提供する外食チェーン。; B2C、外食チェーン、牛めし、定食、リーズナブル、全国展開、ファーストフード、和食、食のインフラ、スピード提供
松のや: 本格的なとんかつメニューを気軽に楽しめる外食チェーン。ロースかつ定食を中心に多彩なメニューをリーズナブルな価格で提供。; B2C、外食チェーン、とんかつ、定食、リーズナブル、全国展開、揚げ物、和食
松軒中華食堂: 健康的かつ本格的な中華メニューを手軽な価格で日常的に利用できる中華食堂。; B2C、外食チェーン、中華、ラーメン、定食、リーズナブル
トゥックン2: B2C、外食チェーン、中華、ラーメン
麦のトリコ: 「毎日の食事に、パスタを気軽に」がコンセプトの生パスタ専門店。ソース作りのノウハウを活かし、米以外の楽しみ方を提案。; B2C、外食チェーン、パスタ、生パスタ、専門店
ステーキ屋松: 厳選された素材を使用したボリューム満点かつ健康的なメニューを手軽な価格で日常的に利用できるステーキ屋。; B2C、外食チェーン、ステーキ、定食、リーズナブル
ステーキ定食松牛: B2C、外食チェーン、ステーキ、定食
café terrasse verte: Breakfast、Lunch、Dinnerなど様々なライフスタイルにあわせて利用できるカフェレストラン。くつろぎの空間と素材にこだわった料理・ドリンクをリーズナブルな価格で提供。; B2C、カフェ、レストラン、モーニング、ランチ、ディナー、リーズナブル
マイカリー食堂: 松屋フーズが培ってきたカレー作りのノウハウを活かしたカレー専門店。本格的な味を追求したカレーソースとトッピングや具材のボリューム感を組み合わせたレギュラーメニューに加え、多彩な期間限定メニューも提供。; B2C、カレー専門店、外食チェーン、トッピング、セルフサービス
回転寿司すし松: 価格以上の価値ある商品をお客さまに。毎日、魚市場からの直送配送により、新鮮なネタをお値打ち価格で提供する回転寿司チェーン。; B2C、回転寿司、寿司、新鮮なネタ、直送、リーズナブル
鮨割烹福松: 新鮮なネタを毎日仕入れて美味しいところだけ、美味しく食べていただきたい。本当の美味しさを味わえる割烹寿司店。; B2C、寿司、割烹、新鮮なネタ、和食