株式会社ビッグボーイジャパン
びっぐぼーいじゃぱん
法人番号：
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ハイライト
SalesNowスコア
従業員数
年間成長率(従業員数)
売上レンジ (推定)
資本金
業歴 (設立年月)郵便番号
1080075
住所
上場区分
未上場
業態
BtoC
問い合わせページ
情報あり
FAX
情報あり
代表者
平山賢太郎
決算月
-
信用情報
ビジネスPowered by AI
主に飲食業を展開し、レストランチェーンの運営を行っています。多彩なメニューを提供し、家族連れやビジネスマンなど幅広い顧客層に対応しています。高品質な食材を使用し、安心・安全な食事を提供することに力を入れています。
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沿革
- 1977年11月 資本金3千万円にて株式会社セントラル・レストラン・システムズ設立
- 1978年9月 株式会社ビッグボーイジャパンに社名変更 大阪府箕面市に「ビッグボーイ」1号店開店
- 1980年8月 東京都渋谷区に関東地区1号店 ビッグボーイ代々木店開店
- 1983年6月 株式会社キャプテンクックレストラン部門の営業を譲受
- 1985年7月 しゃぶしゃぶ専門店「どんぼーい」19店舗と和食レストラン「くらわん」4店舗の営業を株式会社蔵椀に譲渡 ショービアレストラン「ロックンロック」の営業を株式会社ディーシーアイに譲渡
- 2000年3月 株式会社ヴィクトリアステーション（札幌市）・株式会社ミルキーウェイ（仙台市）と3社統合 北海道から九州まで187店舗の全国店舗営業開始
- 2002年12月 主要株主の変更 株式会社ダイエーから株式会社ビー・ビー・クリエイトへ譲渡 （株式会社ゼンショーグループ）
- 2004年2月 本社所在地を東京都港区に移転
取扱商材・商品
ハンバーグ、ステーキ、ローストビーフ、グリルチキン、カットステーキ、サラダバー、スープバー、カレー、ライス、パーティープレート、テイクアウト弁当、デザート、アルコール、ドリンクバー
- 職業・職種
- 業務内容
- ホールスタッフ
- ・お客様のご案内、オーダー取り、料理やドリンクの提供、レジ業務、テーブルの片付け、店内清掃など接客全般/n・お客様との会話やおすすめメニューの案内など、コミュニケーションを大切にしたサービス/n・未経験者もマニュアルやOJTで丁寧に指導
- キッチンスタッフ
- ・ハンバーグやステーキなどの調理、盛り付け、仕込み、洗い場、キッチン内清掃/n・マニュアルに沿った調理作業、包丁未経験者も一から指導/n・従業員割引でのまかない有
勤務制度
・シフト制/n・1日4時間以内OK/n・フルタイム歓迎/n・即日勤務OK/n・家庭の事情でのお休み考慮/n・シフト申告は柔軟に対応
固定残業・みなし残業
記載なし
福利厚生一覧
・スターランク制度（スキルアップに応じて時給アップする等級制度）/n・従業員割引（勤務日はメニュー商品を半額で食べられる）/n・ゼンショーグループ（すき家・はま寿司等）で使える割引制度（2025年4月～）/n・昇給あり/n・交通費支給/n・社員登用あり/n・制服あり
休日・休暇制度
・シフト制/n・週1、2日からOK/n・週3日以内OK/n・週4日以上OK/n・平日のみOK/n・土日祝のみOK/n・短時間OK
平均年齢
記載なし
平均年収
記載なし
男女比
記載なし
有給取得率
記載なし
育休・産休制度
記載なし
オフィス環境
記載なし
研修制度
・マニュアル完備/n・OJT（現場での実地指導）/n・未経験者も一から丁寧に指導
キャリアパス事例
・調理・接客両方のスキル習得→トレーナー・ユニットリーダー等の役職へ昇格可能
社内イベント
・チームでの達成感を味わう職場環境（例：お昼時の繁忙をみんなで乗り切る、声を掛け合う職場）
部活動
記載なし
- ファミリーレストラン事業
- ハンバーグやステーキ等のグリルメニューを中心としたレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」「ビッグボーイダイニング」「ステーキビッグボーイ・ステーキヴィクトリア」を全国で展開。サラダバー、スープバー、カレー、ライスが食べ放題のメニューや、ビーフ100％の「大俵ハンバーグ」、手ごね合挽きハンバーグ、ローストビーフ、オーダーカットステーキなどを提供。
- ファミリーレストラン、ハンバーグ、ステーキ、グリル、サラダバー、スープバー、カレー、ライスバー、食べ放題、全国展開、北海道限定店舗（ヴィクトリアステーション）、手ごねハンバーグ、大俵ハンバーグ、ローストビーフ、オーダーカットステーキ、テイクアウト、デリバリー、B2C、ファミリー、グループ利用、安全・安心、新鮮野菜、パーティープレート、期間限定フェア、アプリ、クーポン、ポイントサービス
関連キーワード
ファミリーレストラン、外食、チェーン展開、B2C、全国展開、飲食業、大規模企業、店舗型ビジネス、ゼンショーグループ、1977年設立、正社員・パート・アルバイト雇用、首都圏本社、ビッグボーイ、ヴィクトリアステーション
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社風
企業の考え方
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雰囲気
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