株式会社大谷製麵工場

青森県に位置し、「雲谷そば」製造企業がある企業です。1981年10月1日に設立されました。同社は、乾燥パスタ製造事業、蕎麦料理店運営事業、蕎麦製品製造事業、生めん製造事業、細麺製造事業、生麺流通卸売事業、うどんレストラン事業、うどん製品販売事業、蕎麦製品販売事業などを行っています。主要業種は、飲食・外食、食品、商社に属し、麺類製造、うどん・そば、その他食品、食品専門商社、その他外食に関わっています。