寿司レストラン事業を営む会社一覧
寿司レストラン事業とは、日本の伝統的な食文化のひとつである寿司を提供する飲食店の運営事業です。店内で食べることができるほか、テイクアウトやデリバリーも行われています。寿司職人が握る、新鮮で美味しい寿司を提供することに力を注いでいます。また、多様な種類の寿司や一品料理、ドリンク類を取り揃え、お客様のニーズに合わせたメニュー展開やサービスの提供にも力を入れています。場所やターゲットに合わせたコンセプトの店舗展開や、顧客管理システムの導入、マーケティング活動など、お客様の満足度を高めるための様々な取り組みが求められます。
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- 外食系 株式会社柿の葉ずしヤマト
1969年4月に奈良県に設立された飲食・外食業界の会社です。同社は柿葉巻や押し寿司を製造販売し、お弁当事業、お弁当製造事業、寿司レストラン事業、寿司生産事業に取り組んでいます。株式会社柿の葉ずしヤマトは、地元奈良県を拠点に日本全国で寿司の文化を広めることを目指しています。
小業界： 寿司更新日：2024-08-06
89人 
1969-04 - 外食系 株式会社八永南部家敷
秋田県に位置し、和食レストラン運営企業を営んでいます。同社の事業は、蕎麦料理店運営事業、寿司レストラン事業、アイスクリーム・シャーベット等の冷たい菓子販売事業、アルコール飲料販売事業、ビール製造販売事業、蕎麦製品販売事業などを展開しています。1990年10月に設立され、飲食・外食、食品、小売・販売・卸売、寿司、食品店、うどん・そば、その他食品、和食、酒類の業界に属しています。
小業界： 和食更新日：2025-12-02 88人 1990-10 - 小売・販売系 有限会社スーパーウエスト
長崎県を拠点にスーパーウエストを運営する会社です。同社は、生鮮食品販売事業、調理済み食品販売事業、切り身魚の販売事業、ベーカリー事業、寿司レストラン事業、生鮮食材販売事業を展開しています。飲食・外食、食品、小売・販売・卸売、八百屋・鮮魚店、寿司、食品店、スーパー、パンなどの産業に関与しています。
小業界： スーパー更新日：2024-05-31 61人 - 外食系 株式会社ビジョンワールド
石川県を拠点に「海天すし」を展開する企業であり、1973年10月に設立されました。同社は回転寿司レストラン事業、フランチャイズチェーン運営支援事業、寿司レストラン事業、およびフランチャイズチェーン事業を展開しており、飲食・外食、その他サービス、コンサルティング、寿司、その他団体、その他コンサルの業界に属しています。
小業界： 寿司更新日：2025-10-12 53人 1973-10 - 小売・販売系 有限会社斉藤昭一商店
秋田県に拠点を置く企業であり、秋田県の特産品であるきりたんぽ鍋を製造・販売しています。1971年に設立され、寿司レストラン事業、寿司生産事業、ギフト販売事業、餅菓子販売サービス事業、うどん製品販売事業、うどん製麺事業など、飲食・外食、食品、IT、小売・販売・卸売、eコマース、寿司、麺類製造、お土産・ギフト、米・惣菜製造、和菓子、その他外食、調味料の業界において活動しています。
更新日：2026-02-19 49人 1971-06 - 外食系 有限会社江戸ッ子寿司
東京都を拠点に「神田江戸ッ子寿司」を運営しており、回転寿司レストランや回転寿司宅配、寿司生産、寿司レストランの事業を展開しています。1957年4月に設立され、飲食・外食、宅食サービス、寿司という業界で活動しています。
小業界： 寿司更新日：2024-08-06 48人 1957-04
