乾燥パスタ製造事業の会社一覧

乾燥パスタ製造事業とは、小麦粉や卵などを原料として、パスタを製造し、乾燥させる事業のことを指します。製造ラインには、生地の混合から成形、乾燥、包装などを一括して行える装置が備えられており、自動化が進んでいます。商品ラインナップには、スパゲッティ、マカロニ、フェットチーネなど、形や太さの異なる多様な種類があります。また、素材や風味にこだわった商品も増え、健康志向や特定の食生活に合わせた商品も展開されています。製品は、一般のスーパーマーケットや量販店、または直営店舗や通販で販売され、食品加工業や外食産業でも利用されています。

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