病院食事配膳サービス事業の会社一覧
病院食事配膳サービス事業は、医療機関において患者さんや職員向けの食事を提供するサービスです。病院食事には栄養バランスや嚥下（えんげ）障害、アレルギーなどの様々な制約があるため、栄養士や管理栄養士、調理師らがチームを組んで食事の計画・調理・提供を行います。また、病院食事は患者さんの回復や治療にも関わるため、個々の状態に合わせたカスタマイズや食事の評価・改善も重要です。そのため、病院食事配膳サービス事業では、食事提供だけでなく、栄養管理やメニュー作成、食事評価などのコンサルティングサービスも提供されることがあります。
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