サマリ
発酵食品の製造と販売を中心に行っています。伝統的な製法を用い、こだわりの原材料で作られた商品を提供しています。地元の農産物を活用し、地域資源を生かした商品作りをしています。また、製造過程の見学や体験イベントも行い、発酵食品の魅力を広めています。
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家族的な雰囲気を大切にし、チームワークを重視しています。伝統を尊重しながらも、新しい挑戦を恐れず、常に改善を追求しています。地域社会とのつながりを重視し、地元との協力関係を築いています。社員一人ひとりが意見を出し合い、共に成長する環境を整えています。
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地域社会との共生を大切にし、伝統を守りながらも革新を追求する姿勢を持ち続けています。お客様の健康と幸福を第一に考え、安心・安全な商品を提供することを使命としています。品質にこだわり、持続可能な社会の実現を目指して努力しています。
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