EARNINGS ANALYSIS

ヴィア・ホールディングスの決算・業績分析
2025年3月期 業績推移・求人動向・従業員数

AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する上場企業データと独自の採用・雇用データを組み合わせ、株式会社ヴィア・ホールディングスの業績・事業構造・人材戦略を多角的に分析する。

2026年4月23日更新 — SalesNow Data Lab

業種: 外食 証券コード: 7918 所在地: 東京都 上場区分: スタンダード(内国株式) 法人番号: 6010001000249
⚠️ 本レポートは提出会社の個別決算に基づきます。グループ全体の連結決算とは数値が異なります。
売上高
17.4億円
▲ 前期比 +2.3%
営業利益
0.2億円
▼ 前期比 -39.1%
純利益
-0.0億円
▼ 前期比 -108.8%
時価総額
50.2億円
2025年3月期末時点

この決算のポイント(FY2024)

外食産業の収益構造について

外食産業では、営業利益は確保していても、金融費用や減損損失等により最終損益が赤字になるケースがあります。

低い自己資本比率は、店舗投資や設備投資に伴う借入金の影響が考えられ、業界特性として理解する必要があります。

業績推移

売上高推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: 億円

営業利益・純利益推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: 億円

営業利益率推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: %

財務指標

指標株式会社ヴィア・ホールディングス補足
ROE(自己資本利益率)-1.6%同業種中央値9.00%を下回る
営業利益率1.14%同業種中央値4.26%を下回る
自己資本比率18.09%同業種中央値43.75%を下回る
純利益率-0.11%同業種中央値3.33%を下回る
時価総額50.2億円2025年3月期末時点

同業種の上場企業との比較(外食)

企業名売上高営業利益営業利益率ROE
株式会社幸楽苑18.8億円2.4%
KOZOホールディングス18.1億円2.4%420.1%
銚子丸17.4億円6.1%6.8%
ヴィア・ホールディングス17.4億円0.2億円1.14%-1.6%
ガーデン17.2億円10.8%23.5%
きちりホールディングス15.1億円3.9%16.7%
シルバーライフ14.9億円5.7%10.5%

各社の直近決算期データ(個別決算)。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ

SalesNow独自分析EXCLUSIVE

AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。

ヴィア・ホールディングスは外食事業において本業レベルでは収益を確保しているものの、財務面での課題が顕在化しています。自己資本比率の低さは店舗展開に伴う投資負担の可能性があり、今後の財務健全性向上が重要な経営課題と考えられます。外食産業の競争環境が厳しい中で、収益性と財務安定性の両立が求められる局面にあると言えるでしょう。

📊 SalesNowデータによるクロス分析: 従業員数は38ヶ月で+2.6%と安定推移(現40名)。

1

求人掲載数の推移(直近15ヶ月)

直近15ヶ月間の求人掲載数: 親会社 15件 + グループ会社 360件 = 合計 375件

注: SalesNowが収集する主要求人媒体の公開求人データ。新卒採用・社内公募・非公開求人は含まれません。グループ会社はEDINET有価証券報告書に記載の子会社・関連会社を集計。
2

従業員数(被保険者数)の推移

現在の推定従業員数: 40名 (24ヶ月で+2名 / +5.3% 増加)

グループ全体の従業員数(推定): 797名

注: 雇用保険被保険者数に基づく推定値。パート・アルバイト・役員等は含まれない場合があります。 グラフのY軸は0起点ではありません。

グループ内 従業員構成比(7社)

株式会社フードリーム30.5%
株式会社扇屋東日本25.7%
株式会社紅とん15.6%
株式会社扇屋西日本14.9%
株式会社一源5.3%
その他(2社)8.0%

構成比は雇用保険被保険者数ベースの推定値。グループ会社はEDINET有価証券報告書記載の子会社・関連会社。

調査概要

データソース
EDINET有価証券報告書 + SalesNow独自データ
対象企業
株式会社ヴィア・ホールディングス(法人番号: 6010001000249)
決算期
2025年3月期(2024-04-01 〜 2025-03-31)
財務データ
有価証券報告書(最大10年分)
求人データ
主要求人媒体15ヶ月分(2025-01 〜 2026-03)
従業員データ
雇用保険被保険者数23ヶ月分(2024-04 〜 2026-02)
更新日
2026-04-23

グループ企業ネットワーク

EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 6社(子会社 6社)

子会社 6社
株式会社扇屋東日本株式会社扇屋西日本株式会社一源株式会社フードリーム株式会社一丁株式会社紅とん

出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成

免責事項・ご注意

本レポートは、EDINET(金融庁の電子開示システム)に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません

掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。

出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-04-23

このデータを引用する

出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ(2026年04月)
株式会社SalesNow (2026)「株式会社ヴィア・ホールディングスの決算分析レポート — 2025年3月期」SalesNow Data Lab, 2026-04-23. https://salesnow.jp/insights/earnings/6010001000249/

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