この決算のポイント（FY2024）
- 営業利益率1.5%と低水準で、主力事業での収益性向上が課題
- 自己資本比率66.0%の安定した財務基盤を維持
- 純利益率4.3%は営業外収益等により営業利益率を上回る
- ROE2.9%と低く、株主資本の効率的活用に改善余地
調味料業界の収益構造
調味料メーカーは原材料価格の変動や物流費上昇の影響を受けやすく、価格転嫁のタイミングが収益性に大きく影響します。
ブランド力のある老舗企業でも、競争激化により営業利益率1-3%程度の企業が多く、コスト管理と付加価値向上が重要な経営課題となっています。
業績推移
売上高推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益・純利益推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益率推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: %
財務指標
| 指標 | ブルドックソース株式会社 | 補足 |
|---|---|---|
| ROE（自己資本利益率） | 2.91% | 同業種中央値7.20%を下回る |
| 営業利益率 | 1.53% | 同業種中央値3.63%を下回る |
| 自己資本比率 | 66.0% | 同業種中央値54.40%を上回る |
| 純利益率 | 4.27% | 同業種中央値3.02%を上回る |
| 時価総額 | 240.8億円 | 2025年3月期末時点 |
同業種の上場企業との比較（食品）
| 企業名 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | ROE |
|---|---|---|---|---|
| ベースフード | 15.2億円 | — | 0.9% | 11.6% |
| ＩＫホールディングス | 15.2億円 | — | 2.8% | 14.2% |
| 有機合成薬品工業 | 15.1億円 | — | 8.0% | 7.0% |
| ブルドックソース | 14.6億円 | 0.2億円 | 1.53% | 2.91% |
| ヒガシマル | 14.1億円 | — | 1.0% | 1.6% |
| ユニカフェ | 12.9億円 | — | 4.2% | 7.2% |
| アクサスホールディングス | 12.1億円 | — | 1.4% | 10.5% |
各社の直近決算期データ（個別決算）。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
SalesNow独自分析EXCLUSIVE
AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。
ブルドックソースは「ブルドック」ブランドの知名度と66%の高い自己資本比率により安定経営を維持していますが、営業利益率1.5%という低収益性が最大の課題です。調味料業界の厳しい競争環境下で、商品の高付加価値化やコスト構造改革による収益性向上が急務と考えられます。安定した財務基盤を活かし、ブランド力強化や新商品開発への投資により、持続的な成長軌道への転換が期待されます。
📊 SalesNowデータによるクロス分析: 従業員数は直近38ヶ月で-7.2%（現在258名）と推移。
求人掲載数の推移（直近15ヶ月）
直近15ヶ月間の求人掲載数: 親会社 6件 + グループ会社 7件 = 合計 13件
従業員数（被保険者数）の推移
現在の推定従業員数: 258名 （24ヶ月で-10名 / -3.7% 減少）
グループ全体の従業員数（推定）: 343名
グループ内 従業員構成比（3社）
構成比は雇用保険被保険者数ベースの推定値。グループ会社はEDINET有価証券報告書記載の子会社・関連会社。
調査概要
グループ企業ネットワーク
EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 3社（子会社 2社、海外関連会社 1社）
出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成
免責事項・ご注意
本レポートは、EDINET（金融庁の電子開示システム）に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません。
掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。
出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-04-23
このデータを引用する
出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ（2026年04月）株式会社SalesNow (2026)「ブルドックソース株式会社の決算分析レポート — 2025年3月期」SalesNow Data Lab, 2026-04-23. https://salesnow.jp/insights/earnings/6010001034924/引用時はURLの掲載をお願いいたします。
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