この決算のポイント（FY2024）
- ROE 5.1%は同業種（外食）の中央値9.0%を下回る水準で推移している
- 営業利益率2.34%は同業種中央値4.27%を下回るが、10年平均（-5.82%）対比では顕著な改善傾向が示唆される
- 自己資本比率56.2%は同業種（外食）中央値43.75%を上回り、相対的に財務安定性が高い水準にある
- 時価総額5,721億円はスタンダード市場上場の外食企業として中堅規模の企業群に位置する
喫茶店業界の収益構造
喫茶店業界は家賃・人件費などの固定費比率が高く、売上高営業利益率は一般的に3-8%程度とされています。
コロナ禍以降、在宅ワーク普及により平日の顧客数減少が業界全体の課題となっており、店舗効率化や新業態開発が重要になっています。
業績推移
売上高推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益・純利益推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益率推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: %
財務指標
| 指標 | 株式会社銀座ルノアール | 補足 |
|---|---|---|
| ROE（自己資本利益率） | 5.1% | 同業種中央値9.00%を下回る |
| 営業利益率 | 2.34% | 同業種中央値4.26%を下回る |
| 自己資本比率 | 56.2% | 同業種中央値43.75%を上回る |
| 純利益率 | 1.97% | 同業種中央値3.33%を下回る |
| 時価総額 | 57.2億円 | 2026年3月期末時点 |
同業種の上場企業との比較（外食）
| 企業名 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | ROE |
|---|---|---|---|---|
| フライングガーデン | 8.3億円 | — | 6.8% | 11.3% |
| ハチバン | 8.2億円 | — | 3.2% | 6.7% |
| ＪＢイレブン | 8.0億円 | — | 2.3% | 3.3% |
| 銀座ルノアール | 8.3億円 | 0.2億円 | 2.34% | 5.1% |
| 東京一番フーズ | 7.3億円 | — | 2.7% | 4.8% |
| カルラ | 7.3億円 | — | 5.0% | 20.1% |
| ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹホールディングス | 7.2億円 | — | 0.0% | 11.1% |
各社の直近決算期データ（個別決算）。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
SalesNow独自分析EXCLUSIVE
AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。
銀座ルノアールの2026年3月期は、ROE 5.1%・営業利益率2.34%と同業種（外食）中央値（ROE 9.0%・営業利益率4.27%）をいずれも下回る水準にある。ただし10年平均営業利益率（-5.82%）と対比すると、直近期の水準は顕著な改善傾向が示唆される。自己資本比率56.2%は同業種中央値43.75%を上回り、財務基盤の安定性が相対的に高い。前期の純損失計上から今期は黒字転換しており、収益構造の変化が観測される。
📊 SalesNowデータによるクロス分析: 売上高+7.0%・営業利益+137.8%・純利益は前期損失計上から黒字転換と、業績改善傾向が観測されている。被保険者数は23ヶ月で+34名（+7.7%）と増加傾向にあり、売上拡大と人員増加が同時進行している。
求人掲載数の推移（直近15ヶ月）
直近15ヶ月間の求人掲載数: 親会社 257件 + グループ会社 101件 = 合計 358件
従業員数（被保険者数）の推移
現在の推定従業員数: 488名 （24ヶ月で+59名 / +13.8% 増加）
グループ全体の従業員数（推定）: 476名
調査概要
グループ企業ネットワーク
EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 4社（子会社 1社、その他関係先 3社）
出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成
免責事項・ご注意
本レポートは、EDINET（金融庁の電子開示システム）に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません。
掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。
出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-07-21
このデータを引用する
出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ（2026年07月）株式会社SalesNow (2026)「株式会社銀座ルノアールの決算分析レポート — 2026年3月期」SalesNow Data Lab, 2026-07-21. https://salesnow.jp/insights/earnings/6011201015210/引用時はURLの掲載をお願いいたします。
株式会社銀座ルノアールの企業データをSalesNow DBで見る
AI企業データプラットフォームSalesNowでは、株式会社銀座ルノアールの会社概要・求人情報・従業員数推移・組織構成など、560万社の企業データベースで詳細な情報をご確認いただけます。
SalesNowでこの企業の詳細データを見る →