EARNINGS ANALYSIS

フジオフードグループ本社の決算・業績分析
2025年12月期 業績推移・求人動向・従業員数

AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する上場企業データと独自の採用・雇用データを組み合わせ、株式会社フジオフードグループ本社の業績・事業構造・人材戦略を多角的に分析する。

2026年4月23日更新 — SalesNow Data Lab

業種: 外食 証券コード: 2752 所在地: 大阪府 上場区分: プライム(内国株式) 法人番号: 2120001093715
⚠️ 本レポートは提出会社の個別決算に基づきます。グループ全体の連結決算とは数値が異なります。
売上高
31.9億円
▲ 前期比 +1.9%
営業利益
0.7億円
▼ 前期比 -40.4%
純利益
0.1億円
▼ 前期比 -80.4%
時価総額
566.5億円
2025年12月期末時点

この決算のポイント(FY2024)

外食業界の収益構造の特徴

外食業界では食材費・人件費・賃料が売上の大部分を占めるため、営業利益率は一般的に3-8%程度となる業界特性があります。

また、店舗展開のための設備投資や敷金・保証金により自己資本比率は30-50%程度が標準的で、成長期には一時的に低下する傾向があります。

業績推移

売上高推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: 億円

営業利益・純利益推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: 億円

営業利益率推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: %

財務指標

指標株式会社フジオフードグループ本社補足
ROE(自己資本利益率)1.0%同業種中央値9.00%を下回る
営業利益率2.27%同業種中央値4.26%を下回る
自己資本比率35.5%同業種中央値43.75%を下回る
純利益率0.28%同業種中央値3.33%を下回る
時価総額566.5億円2025年12月期末時点

同業種の上場企業との比較(外食)

企業名売上高営業利益営業利益率ROE
オーエムツーネットワーク32.8億円4.5%6.5%
WDI32.0億円2.3%15.6%
大戸屋ホールディングス31.4億円5.3%26.4%
フジオフードグループ本社31.9億円0.7億円2.27%1.0%
SFPホールディングス30.4億円7.2%18.0%
安楽亭30.4億円4.8%8.3%
梅の花グループ29.4億円1.9%

各社の直近決算期データ(個別決算)。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ

SalesNow独自分析EXCLUSIVE

AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。

フジオフードグループ本社は時価総額548億円の外食プライム企業として、ROE9.2%という株主資本効率の高さを示している一方、純利益率1.5%という収益性の低さが課題として浮き彫りになっています。営業利益率3.9%から純利益率への落ち込みが大きく、金融費用や一時的な損失要因の影響が考えられます。外食業界の厳しい競争環境下で、収益性向上と財務体質の更なる強化が成長持続の鍵となるでしょう。詳細な業績推移データの開示により、より精緻な投資判断材料の提供が期待されます。

📊 SalesNowデータによるクロス分析: 売上高+5.3%・営業利益+165.2%と増収増益を達成。従業員数は直近38ヶ月で-17.5%(現在33名)と推移。

1

求人掲載数の推移(直近15ヶ月)

直近15ヶ月間の求人掲載数: 親会社 2件 + グループ会社 3,002件 = 合計 3,004件

注: SalesNowが収集する主要求人媒体の公開求人データ。新卒採用・社内公募・非公開求人は含まれません。グループ会社はEDINET有価証券報告書に記載の子会社・関連会社を集計。
2

従業員数(被保険者数)の推移

現在の推定従業員数: 33名 (24ヶ月で-4名 / -10.8% 減少)

グループ全体の従業員数(推定): 1,214名

注: 雇用保険被保険者数に基づく推定値。パート・アルバイト・役員等は含まれない場合があります。 グラフのY軸は0起点ではありません。

グループ内 従業員構成比(4社)

株式会社フジオフードシステム87.5%
株式会社グレートイースタン8.2%
株式会社フジオフードグループ本社 本体2.7%
有限会社暮布土屋1.6%

構成比は雇用保険被保険者数ベースの推定値。グループ会社はEDINET有価証券報告書記載の子会社・関連会社。

調査概要

データソース
EDINET有価証券報告書 + SalesNow独自データ
対象企業
株式会社フジオフードグループ本社(法人番号: 2120001093715)
決算期
2025年12月期(2025-01-01 〜 2025-12-31)
財務データ
有価証券報告書(最大10年分)
求人データ
主要求人媒体15ヶ月分(2025-01 〜 2026-03)
従業員データ
雇用保険被保険者数23ヶ月分(2024-04 〜 2026-02)
更新日
2026-04-23

グループ企業ネットワーク

EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 7社(子会社 3社、海外関連会社 2社、発行体 1社、その他関係先 1社)

子会社 3社
株式会社フジオフードシステム有限会社暮布土屋株式会社グレートイースタン
海外関連会社 2社
美樂食餐飲股份有限公司上海藤尾餐飲管理有限公司
発行体 1社
株式会社博多ふくいち
その他関係先 1社
有限会社エフエム商業計画

出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成

免責事項・ご注意

本レポートは、EDINET(金融庁の電子開示システム)に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません

掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。

出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-04-23

このデータを引用する

出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ(2026年04月)
株式会社SalesNow (2026)「株式会社フジオフードグループ本社の決算分析レポート — 2025年12月期」SalesNow Data Lab, 2026-04-23. https://salesnow.jp/insights/earnings/2120001093715/

引用時はURLの掲載をお願いいたします。

株式会社フジオフードグループ本社の企業データをSalesNow DBで見る

AI企業データプラットフォームSalesNowでは、株式会社フジオフードグループ本社の会社概要・求人情報・従業員数推移・組織構成など、560万社の企業データベースで詳細な情報をご確認いただけます。

SalesNowでこの企業の詳細データを見る →
コピーしました