この決算のポイント（FY2025）
- 売上高・利益推移データが不足しており、成長トレンドの把握が困難な状況
- 営業利益率2.2%は外食チェーンとして標準的な水準を維持
- 自己資本比率40.0%で財務基盤は一定の安定性を確保
- 時価総額約1,540億円は回転寿司業界での存在感を示す規模
- ROE6.1%は株主資本の効率的活用に改善余地がある水準
外食チェーンの財務特性
回転寿司チェーンは設備投資が重く、店舗展開による成長を追求するビジネスモデルが特徴です。
営業利益率は一般的に低めで、規模の経済とオペレーション効率の向上が収益性向上のカギとなります。
業績推移
売上高推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益・純利益推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益率推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: %
財務指標
| 指標 | くら寿司株式会社 | 補足 |
|---|---|---|
| ROE（自己資本利益率） | 6.1% | 同業種中央値9.00%を下回る |
| 営業利益率 | 2.23% | 同業種中央値4.26%を下回る |
| 自己資本比率 | 40.0% | 同業種中央値43.75%を下回る |
| 純利益率 | 1.49% | 同業種中央値3.33%を下回る |
| 時価総額 | 1,482.1億円 | 2025年10月期末時点 |
同業種の上場企業との比較（外食）
| 企業名 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | ROE |
|---|---|---|---|---|
| コロワイド | 269.2億円 | — | 2.9% | 2.0% |
| トリドールホールディングス | 268.2億円 | — | 3.2% | 2.2% |
| サイゼリヤ | 256.7億円 | — | 6.0% | 9.8% |
| くら寿司 | 245.1億円 | 5.5億円 | 2.23% | 6.1% |
| 株式会社吉野家ホールディングス | 205.0億円 | — | 3.6% | 6.1% |
| ダスキン | 188.8億円 | — | 3.8% | 5.8% |
| クリエイト・レストランツ・ホールディングス | 156.4億円 | — | 5.4% | 14.7% |
各社の直近決算期データ（個別決算）。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
SalesNow独自分析EXCLUSIVE
AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。
くら寿司は時価総額1,540億円の規模を持つ回転寿司大手として、業界での地位を確立していると考えられます。営業利益率2.2%は外食業界として標準的ですが、ROE6.1%は株主資本効率の改善余地を示唆しています。自己資本比率40.0%の財務安定性を基盤に、店舗展開とデジタル化による競争力強化が今後の成長のカギとなるでしょう
📊 SalesNowデータによるクロス分析: 売上高は前期比+4.3%と成長している一方、営業利益は-4.2%と減益。コスト構造の変化や先行投資の影響が考えられる。従業員数は直近38ヶ月で+26.7%（現在6,452名）と推移。
求人掲載数の推移（直近15ヶ月）
直近15ヶ月間の求人掲載数: 33,371件
従業員数（被保険者数）の推移
現在の推定従業員数: 6,452名 （24ヶ月で+311名 / +5.1% 増加）
調査概要
グループ企業ネットワーク
EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 4社（海外関連会社 4社）
出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成
免責事項・ご注意
本レポートは、EDINET（金融庁の電子開示システム）に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません。
掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。
出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-04-23
このデータを引用する
出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ（2026年04月）株式会社SalesNow (2026)「くら寿司株式会社の決算分析レポート — 2025年10月期」SalesNow Data Lab, 2026-04-23. https://salesnow.jp/insights/earnings/4120101002846/引用時はURLの掲載をお願いいたします。
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