この決算のポイント（FY2025）
- 自己資本比率65.0%の安定した財務基盤で、外食業界では優秀な資本構成を維持
- ROE9.8%と効率的な資本運用を実現、外食チェーンとして良好な収益性
- 営業利益率6.0%で、低価格帯外食業態としては高水準の収益性を確保
- 純利益率4.3%は営業利益率との差が小さく、本業の収益力が純利益に適切に反映される構造
業績推移
売上高推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益・純利益推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: 億円
営業利益率推移
出典: EDINET有価証券報告書（提出会社・個別決算） / 単位: %
財務指標
| 指標 | 株式会社サイゼリヤ | 補足 |
|---|---|---|
| ROE（自己資本利益率） | 9.8% | 同業種中央値9.00%を上回る |
| 営業利益率 | 6.04% | 同業種中央値4.26%を上回る |
| 自己資本比率 | 65.0% | 同業種中央値43.75%を上回る |
| 純利益率 | 4.35% | 同業種中央値3.33%を上回る |
| 時価総額 | 2,723.4億円 | 2025年8月期末時点 |
同業種の上場企業との比較（外食）
| 企業名 | 売上高 | 営業利益 | 営業利益率 | ROE |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社すかいらーくホールディングス | 401.1億円 | — | 6.0% | 8.3% |
| コロワイド | 269.2億円 | — | 2.9% | 2.0% |
| トリドールホールディングス | 268.2億円 | — | 3.2% | 2.2% |
| サイゼリヤ | 256.7億円 | 15.5億円 | 6.04% | 9.8% |
| くら寿司 | 245.1億円 | — | 2.2% | 6.1% |
| 株式会社吉野家ホールディングス | 205.0億円 | — | 3.6% | 6.1% |
| ダスキン | 188.8億円 | — | 3.8% | 5.8% |
各社の直近決算期データ（個別決算）。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
SalesNow独自分析EXCLUSIVE
AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。
サイゼリヤは外食業界で際立つ財務安定性を誇り、自己資本比率65.0%は同業他社を大きく上回る健全性を示している。ROE9.8%、営業利益率6.0%という収益指標は、低価格業態でありながら効率的な店舗運営と原価管理の巧みさを表している。時価総額約3,534億円の評価は、安定したビジネスモデルと継続的な収益創出能力への市場の信頼を反映していると考えられる。
📊 SalesNowデータによるクロス分析: 売上高+14.3%・営業利益+4.3%と増収増益を達成。業績好調だが求人掲載数は減少傾向。既存人員での効率的な成長を志向している。従業員数は直近38ヶ月で+26.5%（現在6,750名）と推移。
求人掲載数の推移（直近15ヶ月）
直近15ヶ月間の求人掲載数: 19,138件
従業員数（被保険者数）の推移
現在の推定従業員数: 6,750名 （24ヶ月で+1,153名 / +20.6% 増加）
調査概要
グループ企業ネットワーク
EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 7社（海外関連会社 7社）
出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成
免責事項・ご注意
本レポートは、EDINET（金融庁の電子開示システム）に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません。
掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。
出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-04-23
このデータを引用する
出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ（2026年04月）株式会社SalesNow (2026)「株式会社サイゼリヤの決算分析レポート — 2025年8月期」SalesNow Data Lab, 2026-04-23. https://salesnow.jp/insights/earnings/8030001065552/引用時はURLの掲載をお願いいたします。
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