EARNINGS ANALYSIS

エスフーズの決算・業績分析
2025年2月期 業績推移・求人動向・従業員数

AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する上場企業データと独自の採用・雇用データを組み合わせ、エスフーズ株式会社の業績・事業構造・人材戦略を多角的に分析する。

2026年3月8日公開 — SalesNow Data Lab

業種: 食品 所在地: 兵庫県 上場区分: プライム(内国株式) 法人番号: 6140001069164
⚠️ 本レポートは提出会社の個別決算に基づきます。グループ全体の連結決算とは数値が異なります。
売上高
444.5億円
▲ 前期比 +4.6%
営業利益
5.1億円
▼ 前期比 -59.4%
純利益
3.2億円
▼ 前期比 -67.3%
時価総額
約978億円
2025年2月期末時点

この決算のポイント(FY2024)

業績推移

売上高推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: 億円

営業利益・純利益推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: 億円

営業利益率推移

出典: EDINET有価証券報告書(提出会社・個別決算) / 単位: %

財務指標

指標エスフーズ株式会社補足
ROE(自己資本利益率)2.2%改善余地あり
営業利益率1.2%
自己資本比率52.8%財務基盤は安定
純利益率0.7%
時価総額約978億円2025年2月期末時点

同業種の上場企業との比較(食品)

企業名売上高営業利益営業利益率ROE
東洋水産507.6億円14.9%13.3%
伊藤園472.7億円4.9%8.0%
プリマハム458.4億円2.0%5.9%
エスフーズ444.5億円1.2%2.2%
スターゼン436.1億円2.1%14.6%
株式会社ニップン410.9億円5.2%10.6%
ADEKA407.1億円10.1%8.6%

各社の直近決算期データ(個別決算)。決算期が異なる場合があります。出典: EDINET有価証券報告書 / AI企業データプラットフォームSalesNow調べ

SalesNow独自分析EXCLUSIVE

AI企業データプラットフォーム「SalesNow」が保有する独自データを用いた分析。

エスフーズは安定した財務基盤を持つ食品企業ですが、営業利益率1.2%という低収益性が最大の課題となっています。食品業界では原材料価格の変動や競争激化により利益率確保が困難な環境にありますが、同社の改善余地は大きいと考えられます。ROE2.2%も含めて収益性の抜本的な見直しが必要であり、コスト構造の最適化や付加価値の高い商品展開などの戦略転換が求められる局面にあります。

📊 SalesNowデータによるクロス分析: 売上高は前期比+4.6%と成長している一方、営業利益は-59.4%と減益。コスト構造の変化や先行投資の影響が考えられる。求人掲載数も増加傾向にあり、業績拡大と連動した採用活動が確認できる。従業員数は直近38ヶ月で+6.3%(現在1,282名)と推移。

1

求人掲載数の推移(直近15ヶ月)

直近15ヶ月間の求人掲載数: 親会社 84件 + グループ会社 1,010件 = 合計 1,094件

注: SalesNowが収集する主要求人媒体の公開求人データ。新卒採用・社内公募・非公開求人は含まれません。グループ会社はEDINET有価証券報告書に記載の子会社・関連会社を集計。
2

従業員数(被保険者数)の推移

現在の推定従業員数: 1,282名 (24ヶ月で+54名 / +4.4% 増加)

グループ全体の従業員数(推定): 6,932名

注: 雇用保険被保険者数に基づく推定値。パート・アルバイト・役員等は含まれない場合があります。 グラフのY軸は0起点ではありません。

グループ内 従業員構成比(13社)

株式会社オーエムツーミート33.4%
株式会社フードリエ10.3%
エスフーズ株式会社 本体9.6%
株式会社味兆8.9%
株式会社エムアンドエム食品7.4%
その他(8社)30.4%

構成比は雇用保険被保険者数ベースの推定値。グループ会社はEDINET有価証券報告書記載の子会社・関連会社。

調査概要

データソース
EDINET有価証券報告書 + SalesNow独自データ
対象企業
エスフーズ株式会社(法人番号: 6140001069164)
決算期
FY2024(2025年2月期)
財務データ
有価証券報告書(最大10年分)
求人データ
主要求人媒体15ヶ月分
従業員データ
雇用保険被保険者数
更新日
2026-03-08

グループ企業ネットワーク

EDINET有価証券報告書に基づくグループ企業・関係会社 15社(主要株主 1社、子会社 11社、海外関連会社 2社、発行体 1社)

主要株主 1社
丸紅株式会社
子会社 11社
大阿蘇ハム株式会社株式会社オーエムツーミート株式会社フードリエ株式会社エムアンドエム食品株式会社オーエムツーダイニング株式会社焼肉の牛太株式会社デリフレッシュフーズ株式会社オーエムツーネットワーク株式会社ヒョウチク株式会社味兆株式会社北海道中央牧場
海外関連会社 2社
FREMONT BEEF COMPANYAURORA PACKING COMPANY,INC.
発行体 1社
株式会社エスオー

出典: EDINET有価証券報告書より SalesNow Data Lab 作成

免責事項・ご注意

本レポートは、EDINET(金融庁の電子開示システム)に提出された有価証券報告書および公開情報に基づく独自の分析・整理であり、特定の有価証券の売買を推奨・勧誘するものではありません

掲載情報の正確性には万全を期しておりますが、その完全性・正確性・最新性を保証するものではありません。投資判断は、ご自身の責任において、必ず一次情報をご確認の上で行ってください。

出典: AI企業データプラットフォームSalesNow調べ
データ取得時点: 2026-03-08

このデータを引用する

出典: AI企業データプラットフォーム「SalesNow」調べ(2026年03月)
株式会社SalesNow (2026)「エスフーズ株式会社の決算分析レポート — FY2024」SalesNow Data Lab, 2026-03-08. https://salesnow.jp/insights/earnings/6140001069164/

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